冷庫安裝要留有發(fā)展的余地　　冷庫要合理地確定它的規(guī)模和平面布局。庫址選定要留有擴(kuò)建的余地，特別在靠近碼頭、水陸交通樞紐位置建庫。因?yàn)槔鋮囘\(yùn)營后、物流和信息流都會(huì)逐步增大，發(fā)展的結(jié)果往往會(huì)超出當(dāng)初建庫時(shí)的預(yù)期大型分配性冷庫貨物的流通域大，要求吞吐速度快，裝卸站臺(tái)及庫內(nèi)電梯均應(yīng)能適應(yīng)集中吞吐的需要主庫周圍要留足夠的面積，以作停車場(chǎng)和進(jìn)出方便的通道，并用須配備相應(yīng)的變電所、機(jī)房和充電間等。不留有余地勢(shì)必造成布局不合理，重復(fù)投資和浪費(fèi)，冷庫應(yīng)有的功能也難以實(shí)現(xiàn)。

銅管出廠時(shí)兩頭有封塵措施

線路安裝。需要使用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù)，所有電線除用綁捆扎帶扎好外。溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線，防止線路短路或發(fā)生其他意外。 制冷系統(tǒng)的安裝，因主機(jī)冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封。都應(yīng)有壓力，要檢查有沒有發(fā)生泄漏，銅管出廠時(shí)兩頭有封塵措施，施工時(shí)也要注意隨時(shí)密封，以防水灰塵進(jìn)入管內(nèi)，冷凝器→主機(jī)→蒸發(fā)器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。 散熱器冷庫安裝。在主機(jī)偏上位，散熱器安放位置離主機(jī)越近越好。散熱器裝置位具備散熱環(huán)境，吸風(fēng)口不能對(duì)著其它設(shè)備出風(fēng)口，特別是油性氣體，出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備，離地應(yīng)有2M高，裝置水平牢固。 銅管排放盡量走直管樣并分段固定，所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好。保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。

決定冷庫建造價(jià)格的因素

冷庫溫度和降溫時(shí)間　　在降溫時(shí)間上，同樣是-18℃的冷庫，如果要求在短短數(shù)小時(shí)就要物品的中心溫度達(dá)到-18℃，和要求十多個(gè)小時(shí)再達(dá)到要求溫度，兩者間對(duì)技術(shù)方面的要求便有著很大的差距，因此也造成了冷庫建造價(jià)格的不同。回答想必大家已經(jīng)有數(shù)——以上三點(diǎn)就是決定冷庫建造價(jià)格的因素。冷庫不像一臺(tái)空調(diào)或者電風(fēng)扇一樣，是一件單一的成品，安裝價(jià)格不能單一而論，冷庫建造價(jià)格，是要根據(jù)冷庫設(shè)計(jì)方案、對(duì)于冷庫安裝價(jià)格成本的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)建造公司都不一樣，是選擇適合自己的。因?yàn)橛玫闹评湓O(shè)備，型號(hào)都不同，報(bào)價(jià)也就不同了，冷庫安裝實(shí)情和所選用設(shè)備等因素進(jìn)行綜合考慮的。

黃瓜、青椒在冰箱中久存,會(huì)出現(xiàn)變黑、變軟、變味

青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會(huì)出現(xiàn)凍 變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。 火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結(jié)冰，從而促進(jìn)了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用，火腿質(zhì)量就會(huì)明顯下降，使保持期限大大縮短。 巧克力：夏天室內(nèi)溫度一般在25℃左右，這時(shí)如果把巧克從冷庫中取出，巧克力表面就會(huì)立即結(jié)霜，時(shí)間一長，巧克力就會(huì)因發(fā)潮而霉變或生蟲。 黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。 冷藏庫冷瓜很容易變質(zhì)，西瓜在13℃下的保存期是14～21天，而將它們保存在冰箱或冰柜中，也就是5℃保存時(shí)，西瓜一周后就開始變質(zhì)。保存在21℃ 相當(dāng)于室溫的西瓜有更多的營養(yǎng)物質(zhì)。