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福建抖-廚餐飲管理有限公司,2020年成立以來,集生產(chǎn)、 供應(yīng)鏈工廠-手資源配送品牌加盟、政策扶持為體的民營連鎖餐飲品牌公司,目前擁有強(qiáng)大的管理團(tuán)隊市場開發(fā)團(tuán)隊研發(fā)團(tuán)隊和運營團(tuán)隊做后盾,憑借團(tuán)隊人員多年行業(yè)經(jīng)驗和積累了龐大的忠實客戶群體,建立了[蝦怕怕]的美味川菜品牌,公司規(guī)劃2021年全國門店數(shù)達(dá)到200家店,公司愿景讓更多普通創(chuàng)業(yè)人群實現(xiàn)餐飲夢將zui新鮮zui健康zui營養(yǎng)zui美味的產(chǎn)品帶給品味川湘風(fēng)味的客戶,將熱情周到的服務(wù)送到萬千顧客的口中。
讓餐廳回頭客越來越多的“吸人da法”
1、讓顧客感覺是受歡迎的
沃迪?阿倫曾說,顧客光臨生意就有80%的成功。在對客服務(wù)方面,80%的成功就是對光臨的顧客像對待自己的客人一樣。我們要求服務(wù)人員在顧客一進(jìn)入餐廳就要提供即時的問候、交談,并且要求聲音響亮,讓客人感覺到自己是被歡迎的。
2、厚待“回頭客”更要善待“頭回客”
消費者之于餐廳,既有可能是“頭回客”,也有可能是“回頭客”。要占領(lǐng)市場,必須招徠“頭回客”;“回頭客”都是以“頭回客”開始的,沒有“頭回客”,也就等于沒有“回頭客”;但“頭回客”不一定能成為“回頭客”。