密胺餐具的消毒法都有哪些?餐具具有耐摔、耐酸、耐堿和耐高溫的性質(zhì)。同時(shí)密胺餐具外表可以根據(jù)客戶(hù)需要印制各種圖案，定做密胺碗，不易褪色，無(wú)異味，餐具既美觀又安全健康。正是因?yàn)橐陨系脑颍沟妹馨凡途咴诖笮瓦B鎖餐飲行業(yè)和我們家居餐具中隨處可見(jiàn)。密胺餐具在怎么樣在使用時(shí)安全健康，但是如果你不注意密胺餐具的清洗和消毒的話(huà)。

密胺餐具如何挑選。嗅覺(jué)：聞產(chǎn)品是否有異味簡(jiǎn)單測(cè)試：。沸水測(cè)試：參照《密胺餐具》標(biāo)準(zhǔn)中耐濕熱性試驗(yàn)方法簡(jiǎn)單測(cè)試產(chǎn)品是否合格：在沸水中煮30分鐘，再撈出來(lái)放置個(gè)小時(shí)，如此重復(fù)3次。如果這個(gè)過(guò)程中餐具出現(xiàn)發(fā)白、發(fā)澀、起泡、開(kāi)裂以及有刺激性氣味等現(xiàn)象，就說(shuō)明餐具可能有質(zhì)量問(wèn)題:含有甲醛等物質(zhì)。而質(zhì)量好的產(chǎn)品煮4次也沒(méi)有任何問(wèn)題，不管是密胺餐具，還是陶瓷、不銹鋼等餐具，即使購(gòu)買(mǎi)的是合格產(chǎn)品，用沸水煮一方面滅菌消毒，另一方面也可以促進(jìn)殘留的物質(zhì)溶解或揮發(fā)。2。醬油污染測(cè)試：醬油煮沸后將產(chǎn)品放入浸泡半小時(shí)，未染色便為密胺餐具。

一般食物行業(yè)的人員應(yīng)該對(duì)密胺餐具比較熟悉，又稱(chēng)仿古餐具、密胺，是在密胺樹(shù)脂粉末中加熱壓鑄模具制成的。密胺餐具單色彩色餐具。在反應(yīng)爐生產(chǎn)出的半成品中加入有機(jī)顏料，置于球磨機(jī)中球磨6-8小時(shí)，得到彩色密胺成型粉在成型機(jī)里成型。生產(chǎn)出各種顏色的彩色密胺餐具。密胺餐具手洗時(shí)，用軟抹布洗凈餐具，然后用清水沖洗干凈，濾水后轉(zhuǎn)入消毒環(huán)節(jié)。嚴(yán)禁用鋼絲球，刷子等硬質(zhì)洗潔用品清洗，

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