“盛世如意”國韻黃、珍珠白琺瑯彩國家宴會餐瓷

“盛世如意”國韻黃、珍珠白琺瑯彩國家宴會餐瓷為高淳陶瓷為2014北京APEC峰會招待晚宴設(shè)計制作的國家宴會餐具。

2014年11月10日，在國家為出席2014年APEC峰會的21個國家元首、夫人及嘉賓舉行的盛大國家宴上，中國陶瓷再次聚焦目光。與以往國家宴會素色的餐具相比，骨瓷彩茶杯，此次高淳陶瓷精心設(shè)計和定制的“盛世如意”國韻黃、珍珠白琺瑯彩國家宴會瓷器餐具流光溢彩、精美絕倫、異常搶眼、令人驚嘆。

水立方國家宴會是本次APEC峰會的“重頭戲”，主桌——國韻黃餐具全套共30款、66頭；嘉賓桌——珍珠白餐具全套共30款、64頭?！皣嶞S”和嘉賓桌“珍珠白”餐具相映成輝，黃色在中國自古以來代表，是古代宮廷的御用色彩，有大自然、陽光的涵義，給人明快、大氣、輝煌，充滿希望和活力的色彩印象。國家宴會瓷以“盛世如意”為設(shè)計理念，提煉了中國傳統(tǒng)的吉祥符號“如意寶相紋”為圖形，骨瓷彩茶杯訂做，將其貫穿到國家宴會用品的每款設(shè)計中。寓意“盛世華章，如意太平”，比喻亞太地區(qū)美好、繁榮、和平的發(fā)展愿景，契合了晚宴的文化主題?！叭缫鈱毾嗉y”，源自甘肅敦煌壁畫中的紋飾。經(jīng)過甄選、提煉出寶相花紋、牡丹紋、云紋、如意紋等中國傳統(tǒng)吉祥圖案，寓意對美好未來的向往、對世紀(jì)盛會的慶祝，展示中國的國風(fēng)、國韻。

鎂質(zhì)瓷餐具鎂質(zhì)瓷關(guān)鍵由含有鎂的硅酸鹽礦物的長石做為瓷泥的關(guān)鍵原料，骨瓷彩茶杯訂制，并通過1380℃高溫?zé)於?。因此鎂質(zhì)瓷餐具具備高細(xì)度，高韌性，高耐熱性等明顯特性，其潔白無瑕，晶瑩剔透盈潤，是酒店用餐具的更強(qiáng)挑選，現(xiàn)被列入人國家酒店國家酒席用瓷，并被北京飯店當(dāng)選瓷。
鎂質(zhì)瓷餐具具備與眾不同的硬度高，耐腐蝕，無重金屬毒，易洗滌的特性，經(jīng)得住餐廳廚房工作的顛波撞擊，不容易毀壞，比較適合于機(jī)械設(shè)備洗滌，高溫蒸制消菌，烤箱高溫天氣和微波爐加熱等當(dāng)代生活習(xí)慣。鎂質(zhì)瓷餐具被北京市，天津市，上海市，廣州市等大都市的大酒店采用，并為投資者親睞，變成出口歐美國家，東南亞地區(qū)，中東地區(qū)的餐具中的"熱門貨"。

實(shí)際上，瓷器餐具的佳清理，也是有說道的：先，要把瓷器餐具上殘剩的食材倒進(jìn)廢棄物或廢料桶，隨后用水沖一下，骨瓷彩茶杯訂購，把餐具上的食物殘留全部清除掉。下面，清洗瓷器餐具上的油漬或廢棄物，有標(biāo)準(zhǔn)的可以用廚房用紙擦洗掉表面的油漬，隨后分流程清理：1.用45℃——50°開水沖洗；2.添加餐具洗滌劑；3.將餐具置放在刷碗盆里，用水未過餐具，泡浸2分鐘上下；4.用松軟的布輕輕地餐具，千萬別用帶鐵絲待會劃傷瓷器餐具表面的軟毛刷刷洗；5.查驗(yàn)餐具的整潔水平，不干凈再反復(fù)清理一遍。特別提醒：1.餐具洗滌劑，務(wù)必是經(jīng)環(huán)境衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)準(zhǔn)許的合格產(chǎn)品；2.不能應(yīng)用肥皂粉清洗餐具；3.餐具上殘余的洗滌劑一定要沖洗整潔，不可以有殘余；4.沖洗洗滌劑要用水流；5.洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)放到閑置架子上，無需摞著置放，避免二次污染。

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