福州源古餐飲文化有限公司經(jīng)過多年的發(fā)展，源古奠定了戶外燒烤的wu限服務(wù)市場，露營活動策劃，經(jīng)過多年的運營沉淀和不斷創(chuàng)新的模式，源古從戶外燒烤配送服務(wù)成長為現(xiàn)今專ye的外宴餐飲文化服務(wù)公司。自2006年成立以來，她以豐富專ye的餐飲服務(wù)經(jīng)驗獲得了廣大客戶的一致好評和好口碑。對于大型企業(yè)團隊，進一步完善了戶外燒烤流程，解決了大型戶外燒烤瓶頸問題。在超過千人規(guī)模的團隊燒烤活動，團建聚會策劃哪家好，是唯i一能提供高質(zhì)量宴會外賣解決方案和全i方位服務(wù)的餐飲服務(wù)公司。       

 

在燒烤食物前，團建聚會策劃公司，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔，平潭團建聚會，才不會影響到食物的風(fēng)味。鹽可以用來調(diào)味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產(chǎn)生很高的火焰烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，只會產(chǎn)生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

首先要根據(jù)自己喜好的口味購買燒烤食材，適合燒烤的食品有肉、魚、海鮮類、蔬菜瓜果和面食、豆制品等，通常葷素搭配才能吃的更好。調(diào)料可攜帶椒鹽、辣椒粉、調(diào)和油、孜然、蜂蜜，或不同口味的燒烤醬，這些調(diào)料能夠讓食物更加鮮美。如何將這些鮮美食材帶到燒烤地?那就要借助保溫箱了。將空飲料瓶中裝滿水放在家用冰箱中冷凍，之后用它們填滿保溫箱中的剩余空間，這樣能夠讓保溫箱中的食材保持鮮美，而且到達露營地時你還會有清爽冰水可以喝。

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