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烘干機智能控制系統(tǒng)設計
由于太陽輻射不穩(wěn)定,太陽能干燥設備烘干溫度隨太陽輻射值改變而改變,或者需要手動改變烘房內(nèi)部溫度以適應當時干燥溫度。枸杞烘干過程中對溫度有很高的要求,溫度過低會下降干燥速率,延長干燥時刻,烘干機溫度過高又會導致內(nèi)部糖分液化隨水分搬遷滲出枸杞外表,使其外表發(fā)生糖分滲出而影響干燥質(zhì)量。
烘干機在實驗中發(fā)現(xiàn),枸杞烘干應至少分為3 個溫度階段:在干燥初期選用40 ~ 45℃,目的是在避免枸杞表面發(fā)生滲糖現(xiàn)象的條件下盡可能快地干燥枸杞,階段約耗時22h; 在干燥中期選用50 ~ 55℃以進一步加速剩下水分搬遷,此階段約耗時22h;在干燥后期選用60 ~ 70℃,此階段枸杞水分含量已經(jīng)很小,進步溫度才能夠促進其水分搬遷,且此時高溫烘干基本不會使枸杞發(fā)生糖分滲出現(xiàn)象,此階段直至干燥完畢。以此實驗數(shù)據(jù)為依據(jù),在實驗室開展多種枸杞烘干工藝參數(shù)實驗,試驗得出醉優(yōu)的烘干工藝,枸杞烘干過程分為5 個階段,每個階段所選用的溫度、相對濕度和烘干時刻各不相同,把各階段所需的溫度、相對濕度及時刻別離輸入溫濕度控制器,設備運行后控制器對烘干房內(nèi)溫度和濕度別離進行監(jiān)控。
烘干機
烘干機
跟著農(nóng)作物栽培結構的調(diào)整,近年來,農(nóng)人看好了籽用葫蘆的栽培,由于農(nóng)副產(chǎn)品在國際上有很高的價值和食物價值,特別是保健食物和休閑食物受到廣大消費者的青睞。籽用葫蘆栽培面積逐年增加,產(chǎn)值也不斷進步,農(nóng)人的收入十分可觀,在這可喜可賀的背后也有農(nóng)人的艱苦和擔擾,那就是收成時節(jié)到處在搶占農(nóng)副產(chǎn)品晾曬場所,烘干機設備廠,一般曬7~8 d,多則10 d 才能晾干一批。由于場所面積有限,每批也只能晾曬1~2 t。
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在這段時刻內(nèi)假如遇到風雨氣候,農(nóng)人一年的辛苦就白費了。葫蘆籽只要沾上雨水,就會表皮變黃,失去產(chǎn)品的品相,質(zhì)量下降,價格也下降;更不敢把農(nóng)副產(chǎn)品堆積,簡單形成霉變或生芽。為此農(nóng)人憂愁、擔憂,想方設法為農(nóng)人排憂解難。然而,跟著產(chǎn)品市場的拉動,籽用葫蘆栽培面積越來越大,靠天然晾曬是行不通了,靠烘干當然好,那么用什么烘干機適合呢?通過多種烘干機的實驗都不理想,例如:塔式烘干機簡單沾壁阻塞,排料時簡單形成葫蘆籽破碎,底部沉積物簡單摩擦著火不安全;滾筒烘干機簡單將農(nóng)副產(chǎn)品表層摩擦劃痕,下降產(chǎn)品等級;果蔬烘干房效率太低,烘干成本太高。
烘干機
烘干機工作時,主風機從大氣中吸入的環(huán)境空氣經(jīng)管路進入熱風爐中,烘干機價錢,經(jīng)過與熱風爐燃燒室中燃燒的燃煤所產(chǎn)生的煙氣進行熱交換而被加熱,烘干機,成為熱風。隨后,小型茶葉烘干機,熱風經(jīng)熱風箱和管路被送到烘干地道窯中。烘干地道窯是一個由保溫材料砌成的、橫截面為矩形的長通道,在其底面鋪設有軌跡,在軌跡上有多輛可以沿軌跡移動的物料小車。在烘干機作業(yè)期間,各物料小車上分層放置著待烘干的果蔬物料。熱風的進風方法根據(jù)烘干機的類型分兩種,一種是熱風從烘干地道窯的一端進入,經(jīng)過物料小車上的物料層,隨后從地道窯的另一端排出。另一種進風方法是熱風從烘干地道窯的兩端(即進料口和排料口)一起進風,在地道窯的中部排潮口排出。在上述過程中,由相對濕度較低的熱風帶走了果蔬物料的水分而使其烘干。
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盛載著物料的小車隊在軌跡上沿著從進料口到出料口的方向做間歇移動。當位于醉前端的小車上的物料水分含量降到預訂數(shù)值后,該物料小車被人工拉出烘干地道窯,并送入冷卻風室,以便對物料進行冷卻,冷卻后的物料可到達醉終要求的水分含量。小車隊的行進由頂推機推進,頂推機在小車隊的后端進行頂推操作,每次使小車隊向前移動一個小車長度的距離;隨后在頂推機與小車行列之間加入一輛放置了待烘干物料的小車。上述過程不斷地重復,載貨小車不斷行進,使烘干物料醉終到達符合要求的含水率。
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