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關(guān)于沖泡茶葉的器皿來講,但凡講究的一般用陶瓷制品。
原因很簡單:
1 陶瓷制品泡茶符合長久以來的文化傳統(tǒng)
2 陶瓷制品外形和色彩多樣,各種造型都可以隨意制作。但是玻璃產(chǎn)品都是吹制(無論機(jī)吹還是人工吹制,定制陶瓷茶具,類似于用糖稀吹糖人)形狀受到工藝的制約,而陶瓷制品是模制或者手工捏制,所以玻璃制品造型沒有陶瓷制品豐富多彩。而且玻璃產(chǎn)品畫面通常依靠熱轉(zhuǎn)印畫紙,比起可以手繪彩釉的陶瓷產(chǎn)品又進(jìn)一步受到制約。
1.一般日常生活常見的陶瓷:陶瓷廚具,陶瓷茶器,陶瓷茶具套裝,陶瓷圓桶,陶瓷圣壇,陶瓷盆;作為工藝品:陶瓷大花瓶,陶瓷雕塑作品,陶瓷裝飾品;3。用于工程建筑和裝修業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生陶瓷-陶瓷坐便器,外墻瓷磚;4.用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的陶瓷-瓷坩堝,蒸發(fā)皿和水泥砂漿;5.電力行業(yè)用陶瓷-電機(jī)機(jī)殼,電信網(wǎng)絕緣子,無線絕緣子;6.工業(yè)化和科技進(jìn)步中采用的特殊陶瓷-玄武巖纖維瓷,凹凸棒瓷,鋯英瓷,鋰瓷;7.航天航空行業(yè)的陶瓷原材料:陶瓷栽培基質(zhì)復(fù)合材料用于航天器機(jī)殼。陶瓷化學(xué)纖維提高陶瓷基復(fù)合材料,如碳纖維材料或碳碳復(fù)合材料,用于生產(chǎn)制造航天器外殼和噴頭(推力室);8.有機(jī)化學(xué)陶瓷:耐酸性器皿,陶瓷茶具,管路,塔,泵,閘閥和鉗鍋用于各種各樣化工管式反應(yīng)器的耐酸磚,余燼等;9.應(yīng)用的高溫工業(yè)生產(chǎn)窯陶瓷:用于高溫工業(yè)生產(chǎn)窯的陶瓷用于耐火保溫材料;
購買方式在購買瓷器茶具時(shí)要關(guān)鍵對瓷器自身開展查看:器形是不是周正,陶瓷茶具開壺,有沒有形變;口袋黑白是不是光亮,飽和度一致,有沒有砂釘、汽泡眼、脫釉等。假如青花瓷或繪彩則看其顏色是不是不艷不晦,不淺不深,有光澤度(淺則過火,深則熟度不足;艷則顏色過厚,晦則顏色過薄)。后要提到輕輕地彈叩,再好的瓷器有裂痕便會(huì)受到非常大影響。購買陶瓷茶具還需要留意陶瓷茶具的環(huán)境保護(hù)與品質(zhì),好的陶瓷茶具對身體健康有益,陶瓷茶具對身體健康有危害,選擇時(shí)留意以下幾個(gè)方面:一、購買陶瓷茶具一定要挑選正規(guī)靠譜的銷售市場,切勿貪小便宜購買沒有宣布生產(chǎn)商的商品。國家規(guī)定,將陶瓷茶具放置4%的冰醋酸中泡浸,鉛的溶出量不可超過7mg/升,鎘的溶出量不可超過0.5mg/升。靠譜的生產(chǎn)商的商品基本上都能合乎這一規(guī)定。二、購買時(shí)要留意看茶具的品相,拿手觸碰茶具表層,看內(nèi)腔會(huì)不光亮。三、用鼻部嗅,看是不是異味重。四、在應(yīng)用前要開水把茶具煮上5分鐘,或是用食用醋泡浸2—3分鐘,以總混茶具中含的有毒物質(zhì)。
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