烘干機(jī)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是一種研討多要素多水平的設(shè)計(jì)辦法，此設(shè)計(jì)辦法根據(jù)正交性從實(shí)驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)對(duì)這些點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)成果剖析了解實(shí)驗(yàn)的狀況，正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是一種搞效、快捷的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)辦法。在針對(duì)烘干機(jī)的烘干工藝優(yōu)化時(shí)，繼續(xù)沿用傳統(tǒng)烘干房香菇烘干工藝中溫度的設(shè)定，既烘干開(kāi)端溫度定為35℃，烘干結(jié)束時(shí)溫度定為62℃，在傳統(tǒng)香菇烘干工藝的基礎(chǔ)上，對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝籠統(tǒng)出三個(gè)主要要素，既烘干時(shí)刻、排濕量、循環(huán)風(fēng)速，并采納實(shí)驗(yàn)對(duì)此三種要素進(jìn)行不同水平的選擇。傳統(tǒng)烘干房烘干時(shí)刻較長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)查閱文獻(xiàn)以及菇農(nóng)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)熱泵型香菇烘干房的烘干工藝，對(duì)烘干時(shí)刻給出兩個(gè)水平，17小時(shí)和20小時(shí)。

對(duì)烘干機(jī)烘干過(guò)程中的排濕量設(shè)定大小兩個(gè)水平，蒸汽烘干機(jī)，熱泵型香菇烘干房在烘干過(guò)程中各階段的排濕是由輸入方針濕球溫度和開(kāi)端排濕的溫度差進(jìn)行控制的，比方當(dāng)設(shè)定的方針濕球溫度為a℃，且設(shè)定排濕溫差為4℃時(shí)，當(dāng)烘干房?jī)?nèi)濕球溫度到達(dá)(a-4)℃時(shí)，排濕風(fēng)機(jī)就自動(dòng)啟動(dòng)開(kāi)端排濕，而當(dāng)設(shè)定排濕溫差為2℃時(shí)，烘干機(jī)，則烘干房?jī)?nèi)濕球溫度到達(dá)(a-2)℃才開(kāi)端排濕，排濕量就相對(duì)較小。因而烘干房在烘干過(guò)程中的排濕量是由所設(shè)定間隔方針濕球溫度的排濕溫差所決議的。

烘干機(jī)

烘干機(jī)物理模型

針對(duì)熱泵型香菇烘干房，對(duì)加熱室和物料室樹(shù)立4200×2200×2100mm（長(zhǎng)×寬×高）的物理模型，模型中將香菇堆積的物料盤設(shè)定為模塊化的多空介質(zhì)，為了得出烘干房?jī)?nèi)較優(yōu)的氣流組織方式，本次模仿對(duì)烘干室設(shè)計(jì)了四種不同的送風(fēng)方式，種送風(fēng)方式為側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道；第二種送風(fēng)方式為烘干機(jī)側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道；第三種送風(fēng)方式為下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道；第四種送風(fēng)方式為下送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道。

烘干機(jī)工作過(guò)程中烘干房?jī)?nèi)的氣流狀態(tài)為湍流狀態(tài)，考慮到烘干機(jī)烘房?jī)?nèi)的空氣活動(dòng)屬于不行壓縮的低速湍流，并且契合Boussinesq假設(shè)，烘干房?jī)?nèi)熱空氣與四周內(nèi)壁的接觸形成了約束流，而規(guī)范k-模型對(duì)于有壁面束縛的約束活動(dòng)預(yù)測(cè)較為靜確，因此本次烘干機(jī)模仿中選用規(guī)范 k-模型。模仿所使用軟件是由英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院所研制的Phoenics軟件，Phoenics是世界上套商用核算流體與核算傳熱學(xué)軟件，小型花椒烘干機(jī)，其通風(fēng)模仿結(jié)果具有較強(qiáng)可靠性與靜確性。

影響烘干機(jī)烘干后香菇質(zhì)量的主要因素依次為：排濕溫差、烘干時(shí)刻、循環(huán)風(fēng)速。醉佳因素水平組合為：烘干時(shí)刻20小時(shí)，烘干過(guò)程中設(shè)定排濕溫差為4℃，循環(huán)風(fēng)速為3m/s。因而熱泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳工藝為：整個(gè)烘干過(guò)程時(shí)長(zhǎng)為20小時(shí)，烘干機(jī)烘干起始溫度為35℃，烘干過(guò)程中溫度緩慢均勻增加到62℃，烘干房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)速為3m/s，烘干過(guò)程中設(shè)定排濕溫差為4℃。

優(yōu)化后烘干工藝下的烘干特性

烘干機(jī)的醉佳烘干工藝選定后，對(duì)該工藝進(jìn)行了試驗(yàn)，研討表明該烘干工藝切實(shí)可行，該工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質(zhì)量較好，香菇含水量符合儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)，且具有較好的外形、顏色和香氣。相比傳統(tǒng)香菇烘干房，熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質(zhì)量有較大提高。

菌類烘干機(jī)-烘干機(jī)-濰坊舜天(查看)由濰坊舜天機(jī)電設(shè)備有限公司提供。濰坊舜天機(jī)電設(shè)備有限公司在干燥設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，舜天機(jī)電一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：魏經(jīng)理。同時(shí)本公司還是從事海帶烘干機(jī)，海帶絲烘干機(jī)，海帶結(jié)烘干機(jī)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。