我公司主營：山西廚房設(shè)備，太原廚房設(shè)備，山西商用廚房設(shè)備，山西飯店廚房設(shè)備，太原飯店廚房設(shè)備，山西酒店廚房設(shè)備，太原酒店廚房設(shè)備，山西整體廚房設(shè)備，太原整體廚房設(shè)備等，歡迎來電咨詢。

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排煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備部件設(shè)置，不僅需要水電系統(tǒng)的支持，還需要與建筑結(jié)構(gòu)和其他系統(tǒng)協(xié)調(diào)空間安裝關(guān)系。

①空間結(jié)構(gòu)：根據(jù)風(fēng)量計(jì)算結(jié)果設(shè)計(jì)管道尺寸、走向、進(jìn)出口、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)選型等，并要結(jié)合結(jié)構(gòu)空間，協(xié)調(diào)空調(diào)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、電纜橋架、安裝位置與周邊環(huán)境的關(guān)系，巧妙利用空間完成系統(tǒng)所有部件配置的設(shè)計(jì)。

②水電配合：系統(tǒng)需要水電，在系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)就要統(tǒng)一考慮具體的接點(diǎn)位置、空間占位、管線走向等。

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怎么給廚具設(shè)備進(jìn)行消毒？

1、煮沸消毒

將餐具洗干凈后，放入一個(gè)大的鍋中，加入自來水，水的深度要沒過餐具。加火煮沸，餐廳整體廚房設(shè)備方案，開鍋后繼續(xù)煮30分鐘，自然冷卻后，即可以使用。

2、蒸汽消毒

將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個(gè)干凈的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當(dāng)水沸騰后，飯店整體廚房設(shè)備，再繼續(xù)蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時(shí)一定不要再用臟抹布擦拭，使得餐具被污染而再次成為源。

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1、廚房內(nèi)的氣瓶應(yīng)集中管理，與燈具或明火等高溫表面保持足夠的距離，以防止氣瓶在高溫下燃燒，造成可燃?xì)怏w泄漏和火災(zāi)。廚房的炊具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃材料保持足夠的距離，以防止燃燒可燃材料。

2、廚房里的煤氣和燃料管道和閥門需要定期檢查，餐飲整體廚房設(shè)備，以防泄漏。如有氣體和燃料泄漏，應(yīng)先關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，嚴(yán)禁使用明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。

3、廚房爐灶附近的墻壁和通風(fēng)柜等易受污染的地方應(yīng)每天清潔，通風(fēng)管道應(yīng)至少每六個(gè)月清潔一次。

4、炒菜時(shí)，鍋內(nèi)的油不應(yīng)超過油盤的三分之二，榆次整體廚房設(shè)備，注意防止水滴和雜物掉入油盤中，造成食用油溢出著火。同時(shí)，在加熱油盤時(shí)應(yīng)使用溫火，以防止油盤因過度燃燒和油溫過高而著火。

5、廚房使用的各種廚房設(shè)備應(yīng)經(jīng)國家質(zhì)檢部門產(chǎn)品檢驗(yàn)合格，嚴(yán)禁選用不合格的廉價(jià)廚具。同時(shí)，這些儀器應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定操作，以防止事故發(fā)生。

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榆次整體廚房設(shè)備-飯店整體廚房設(shè)備-新崛廚業(yè)(推薦商家)由山西新崛廚業(yè)有限公司提供。山西新崛廚業(yè)有限公司在整體廚房這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，新崛廚業(yè)一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：李經(jīng)理。