我公司主營：山西廚房設(shè)備，太原廚房設(shè)備，山西商用廚房設(shè)備，山西飯店廚房設(shè)備，太原飯店廚房設(shè)備，山西酒店廚房設(shè)備，太原酒店廚房設(shè)備，山西整體廚房設(shè)備，太原整體廚房設(shè)備等，歡迎來電咨詢。

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選擇低噪音風(fēng)柜降低源噪聲方法

（1）在噪聲控制要求高的場合，應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備。不同型號的通風(fēng)設(shè)備的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小，前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。

（2）通風(fēng)設(shè)備的工作點應(yīng)接近效率點。同一型號的通風(fēng)設(shè)備效率越高，噪聲越小。如必須在通風(fēng)設(shè)備壓出端設(shè)閥門時，其設(shè)置的位置是距通風(fēng)設(shè)備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。

（3）通風(fēng)設(shè)備進(jìn)、出口的噪聲級是通風(fēng)、風(fēng)壓曾加而增大。因此，設(shè)計通風(fēng)系統(tǒng)時，應(yīng)盡量減少系統(tǒng)的壓力損失。

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1、酒店廚房設(shè)備之塑料容器。塑料容器在使用時會變得粘稠，這時可以用稀釋過的漂白劑浸泡一夜，第二天用清水沖洗干凈，并蓋上蓋子，晉中不銹鋼廚房設(shè)備設(shè)計，待其干燥后即可清洗干凈。　　

2、酒店廚房設(shè)備之陶瓷餐具。將購買的陶瓷餐具放入4%食醋水中浸泡，再入鍋煮至沸騰，即可去除大部分有害物質(zhì)。

瓷盤瓷碗，假設(shè)太油不容易洗干凈，能用熱水先沖一遍，再抹上干粉，晉中不銹鋼廚房設(shè)備，后用清水沖刷，會更干凈。

雞蛋液打到碗里有很大的腥味，可以先用冷水浸泡一下，再用熱水洗。假定直接用熱水清洗，腥味將留在碗底。

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廚房設(shè)備的安全主要有三個意義：

一、廚房的環(huán)境決議了廚房設(shè)備的布局，所以挑選廚房設(shè)備，有必要充分考慮安全要素。廚房環(huán)境相對較差，防止不了水蒸汽、煤氣等對廚房設(shè)備的不利影響。因而，在挑選廚房設(shè)備時，應(yīng)挑選具有防水、防火、耐高溫等功用的，確保廚房設(shè)備的安全性。

二、廚房設(shè)備的安全性，要在設(shè)備牢靠、質(zhì)量安穩(wěn)的條件下，充分考慮廚師操作的安全。廚房員工大多是膂力勞動者，一般勞動強度大，干活動作猛，要防止人為要素形成的廚房設(shè)備損壞，就要挑選功用先進(jìn)，晉中不銹鋼廚房設(shè)備工程，操作方便，本身安全系數(shù)高的廚房設(shè)備。

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