陶瓷茶具公道杯的使用方法，知道后對你有很大的好處

【1】陶瓷茶具的含義

陶瓷茶具，主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具，包括陶瓷茶壺，陶瓷蓋碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盤，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等，每種不同的樣式在泡茶時都有不同的作用，在我們泡茶的過程當中，都會使用到的。

【2】陶瓷茶具的種類

陶瓷茶具的品種很多，按材質劃分可分為兩種：瓷質茶具，陶瓷茶具設計，陶質茶具。其中瓷質茶具主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等等，每種不同材質的陶瓷茶具，它們的做工以及原料都是不一樣的，它們的特點也是各不相同，在選擇陶瓷茶具的時候，我們要注意這個問題，看我們是需要什么樣的材質，根據(jù)自己的實際情況去定。

【3】公道杯的材質

公道杯的質地多種多樣，造型各異，主要有玻璃公道杯、陶瓷公道杯、紫砂公道杯等材質。 公道杯的種類： 按材質，可以分為玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用為常見。 按實用分，公道杯有帶把和不帶把的之分，一般建議使用帶把的公道杯。

【4】公道杯的作用

公道杯的作用有很多，一是為了觀湯色，定制陶瓷茶具，在使用公道杯的時候，我們一般選擇的是玻璃公道杯，因為這樣的話就可以清晰的看到茶葉的湯色，通過湯色可以判斷茶葉的好壞，第二個作用就是可以用來聞香，再出湯汁后，入杯之前，使茶湯做短暫的停留的一個茶器，但凡是好茶，即使是如此短暫的停留于公道杯當中，即使茶湯倒于杯中后，它的香氣也會在公道杯當中縈繞。

【5】公道杯的好處

在用茶壺或者蓋碗沖泡好茶葉之后，我們需要進行的就是將泡好的茶湯，倒入到公道杯當中，在我們泡茶的過程當中，用公道杯盛放均勻茶湯，也要注意時間，陶瓷功夫茶具，如果長時間泡在壺中會使茶湯苦澀，茶湯過量也會影響茶湯的口感。公道杯的意義便是均勻這秒至第五秒間出的茶湯的濃度。使一起喝茶的茶友能喝到同樣濃度的茶湯，不會出現(xiàn)同一泡湯，你喝到的比較濃，他喝到的比較淡的情況，非常公平，陶瓷茶具，所以叫公道杯。使用公道杯，就可以避免這樣尷尬的事情發(fā)生了，所以說公道杯還是很有用處的。

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青白瓷茶器宋朝以景德鎮(zhèn)為意味著創(chuàng)燒的一種陶器。青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”。指的是口袋黑白處于青白二色中間，青中發(fā)白、白中透青的一種陶器。青白瓷是宋元時期景德鎮(zhèn)及受其危害的窯場燒制的、具備與眾不同設計風格和時代特點的優(yōu)良品種。由宋迄元，青白瓷盛燒長盛不衰，青白瓷系窯場多分散在南方地區(qū)幾省，關鍵有江西浮梁景德鎮(zhèn)窯、南豐縣白舍窯、吉安縣永和窯，湖北江夏的湖泗窯，廣東省潮安窯，福建省德化窯、泉州市碗窯鄉(xiāng)窯、同安窯、安溪窯等。當代釉中彩與玲瓏瓷的融合應用，而寫作出了釉中彩玲瓏瓷。釉中彩如意為景梅文化藝術瓷之舉，選用傳統(tǒng)式釉中彩與鏤雕如意的綜合性手法，并非常好的結合，寫作的釉中彩玲瓏瓷追求翠綠色與環(huán)境保護的日常生活理念，總體上具備秀麗、俊雅、持重、質樸而又雍容華貴之特性。

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