酵素小知識：

酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活的動植物體內(nèi)，是維持機體正常功能，消化食物，修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)，那么什么是植物酵素呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

植物酵素一直是酵素類產(chǎn)品的品。植物酵素是將數(shù)十種不同的蔬果、谷類、海藻類及菇類等植物，經(jīng)自然發(fā)酵研制而成，保留了植物中的營養(yǎng)精華，含有人體需要的各種酵素、寡糖及多種維他l命和礦物質(zhì)，又可產(chǎn)生豐富的SOD抗l氧化酶成分，提高體內(nèi)抗l氧化能力，進而增強免l疫力。

以營養(yǎng)學(xué)的觀點來說，植物酵素是借由發(fā)酵作用，酵素原液代加工廠家，使蔬果分解成較小分子的營養(yǎng)素，可直接被人體迅速吸收、參與調(diào)節(jié)新陳代謝過程。建議營養(yǎng)攝取不均衡、消化吸收狀況差、上班容易疲勞的人，不妨食用植物酵素來調(diào)整體質(zhì)。一般建議，植物酵素在空腹時食用效果較好，也比較不易受到胃酸的破壞。

酵素能清除人們身體內(nèi)的毒i素和垃圾，促進身體的新陳代謝，尤其是還能維持腸胃正常的消化，促進腸胃蠕動，酵素原液，預(yù)防和改善，清除身體內(nèi)的宿便，復(fù)合酵素原液，而且還能針對脂肪有分解作用，這樣就可以帶來減肥瘦身的效果，并且能針對血液有凈化作用，可以帶走血液中的垃圾，調(diào)節(jié)人們的，提高身體的免i疫力，進而能從內(nèi)到外的針對身體機能完成調(diào)節(jié)，維持身體的正常功能，有不錯的減肥效果。

酵素能夠幫助脂肪代謝，在調(diào)整脂肪代謝以后可以讓人的體質(zhì)變成容易瘦的體質(zhì)，在變成容易瘦的體質(zhì)以后想要瘦身自然也就能夠讓自己長時間保持在比較瘦的狀態(tài)，但是酵素的作用并不能夠在短時間內(nèi)發(fā)揮出來，如果想要讓酵素的作用更好，必須要根據(jù)情況來堅持服用一段時間才可以。

發(fā)酵罐的清洗工作也同樣重要，我們也在不斷努力改進發(fā)酵罐的清洗技術(shù)，從而更好的讓發(fā)酵罐為我們工作。在被清洗設(shè)備較臟和發(fā)酵罐罐體直徑較大(d>2 m)時，一般采用了旋轉(zhuǎn)噴射型洗滌器，通過增加洗滌器出口壓力(0.3～0.7 MPa)，來加大洗滌半徑，酵素原液廠家，增強沖洗的機械作用，增加去垢效果。與球型洗滌器相比，旋轉(zhuǎn)噴射型洗滌器可以采用較低的清洗液流量。由于沖洗介質(zhì)通過的時候，洗滌器利用了流體的反沖力進行旋轉(zhuǎn)，沖洗和流空交替進行，從而提高了清洗效果。

據(jù)啤酒發(fā)酵罐的大小、使用頻次的多少，有以下幾種工藝：

堿性洗滌液的配制

（1）向CIP罐中加入部分涼水。

（2）向內(nèi)依次加入300公斤HPC-1高1效堿性清洗劑，150公斤火堿。

（3）補充余量水至5噸，升溫至65℃?zhèn)溆谩?/p>
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