實(shí)際上，瓷器餐具的佳清理，也是有說道的：先，要把瓷器餐具上殘剩的食材倒進(jìn)廢棄物或廢料桶，隨后用水沖一下，把餐具上的食物殘留全部清除掉。下面，清洗瓷器餐具上的油漬或廢棄物，有標(biāo)準(zhǔn)的可以用廚房用紙擦洗掉表面的油漬，隨后分流程清理：1.用45℃——50°開水沖洗；2.添加餐具洗滌劑；3.將餐具置放在刷碗盆里，用水未過餐具，泡浸2分鐘上下；4.用松軟的布輕輕地餐具，千萬別用帶鐵絲待會(huì)劃傷瓷器餐具表面的軟毛刷刷洗；5.查驗(yàn)餐具的整潔水平，不干凈再反復(fù)清理一遍。特別提醒：1.餐具洗滌劑，務(wù)必是經(jīng)環(huán)境衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)準(zhǔn)許的合格產(chǎn)品；2.不能應(yīng)用肥皂粉清洗餐具；3.餐具上殘余的洗滌劑一定要沖洗整潔，骨瓷彩杯，不可以有殘余；4.沖洗洗滌劑要用水流；5.洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)放到閑置架子上，無需摞著置放，骨瓷彩杯定做，避免二次污染。

瓷器產(chǎn)品可分成釉色，釉色，釉下色等。釉下彩色產(chǎn)品先涂上顏色，后蓋板施釉，顏色原材料在鋼化玻璃表層下。將釉色產(chǎn)品涂在半成品加工上，隨后噴漆瓷釉，并在釉下涂上染料。先燒造釉色產(chǎn)品，隨后增加顏色，而且顏色原材料在釉上邊。因而，釉色產(chǎn)品和釉下產(chǎn)品的鉛轉(zhuǎn)移不大。假如釉層瓷器產(chǎn)品應(yīng)用光亮和的帶鉛色漿，當(dāng)燒造溫度，時(shí)間和自然通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)不夠時(shí)，與食物觸碰一般會(huì)造成鉛的轉(zhuǎn)移。高淳陶瓷提示顧客在應(yīng)用骨瓷餐具時(shí)要遵循下列提醒。一看：盡可能不能挑選顏色過亮的餐具;第二次觸碰：試著以內(nèi)內(nèi)壁挑選光潔的餐具;三味：盡可能挑選沒有臭味的餐具;四煮：應(yīng)用前要在熱水中煮5分鐘;五泡：新購入的瓷器餐具能夠在醋中泡浸2鐘頭，以融解餐具中的有毒物質(zhì);6.防止：防止應(yīng)用彩色瓷器餐具來盛裝酸性水果;防止在微波爐加熱中加溫彩色瓷器餐具。

一般說來，原料中含有25％骨粉的瓷器則可稱為骨質(zhì)瓷，國際公認(rèn)骨粉含量要高于40％以上，陶瓷是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經(jīng)過粉碎混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品，骨質(zhì)瓷和陶瓷的具體區(qū)別如下：

　　1、原料不同：瓷器原料高嶺土、瓷石等，骨質(zhì)瓷是牛骨粉、粘土等。

　　2、工藝不同：骨質(zhì)瓷是低溫瓷，高燒制溫度1220攝氏度，經(jīng)過覆燒而成，中國的瓷器燒制溫度較高，因?yàn)榛椀念伭嫌芍亟饘偎拢枰邷夭拍馨l(fā)。

　　3、通透性不同：一般來說骨質(zhì)瓷在燈光下，透光性強(qiáng)無雜質(zhì)，骨粉含量也高；陶瓷在燈光下就沒有骨質(zhì)瓷那么晶瑩通透了，略顯暗淡。也可以用磕碰的方式用聽覺來感受它們的不同，骨質(zhì)瓷的聲音清脆，陶瓷聲音則顯得低沉晦澀。

　　4、吸收性：骨質(zhì)瓷吸水率相比瓷器更低，骨瓷彩杯訂購，所以更加容易清潔，而且也會(huì)粘留任何雜質(zhì)。一般只用溫水沖洗即可，視覺上給人的潔凈感。

　　5、保溫性：骨質(zhì)瓷的保溫性可能更好。

　　另外，創(chuàng)意骨瓷彩杯，骨質(zhì)瓷的瓷質(zhì)細(xì)膩通透，器型美觀典雅，彩面潤澤如玉，花面更是多姿多彩，骨質(zhì)瓷發(fā)展到而今為越來越多的人群接受認(rèn)可并使用，它們也已不再僅僅是吃飯的家伙、盛湯的器皿，更是做為一種時(shí)尚與藝術(shù)的享受，做為一種餐飲文明的體現(xiàn)逐漸地滲透入我們的日常生活當(dāng)中。

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