冷餐會能讓主辦方和來賓都感覺輕松。對主辦方，拓展訓練公司，因為是自助選餐，不用擔心客人吃的多還是少，以及是否合胃口。冷餐會可以不設坐席，負責人不必煩惱來賓該坐哪個位置。主辦方能輕松節(jié)省30％以上招待費。冷餐會的來賓不需要到zhi定位置入座（或許未設坐席）、想跟哪位在一起都可以，來賓可以很放松。流動性強，可同更多的人交流，獲取更大的參與價值。有著多年大型活動運營能力的源古餐飲管理團隊，助您的活動錦上添花。

宴會上的食品菜肴，要精致可口，閩清拓展訓練，適合于來賓的口味，而且還要美觀大方，讓人看了，悅目賞心，做到色香味俱全。客人往往從主人準備的美味佳肴中，體會到熱誠待客的心意，留下久而難忘的記憶。對于客人的宗jiao習慣一定要注意尊重。

宴請活動一般均先發(fā)請柬，這既是禮貌，亦對客人起提醒、備忘的作用.除了宴請臨時來訪人員，拓展訓練電話，時間緊促的情況以外，宴會請柬一般應在二三周前發(fā)出，拓展訓練哪家好，至少亦應提前一周，太晚了不禮貌。有的人甚至因此拒不應邀，已經(jīng)口頭邀約好的也應以補送請柬備忘為好。

"西方"習慣上是指歐洲國家和地區(qū)，以及由這些國家和地區(qū)為主要yi民的北美洲、南美洲和大洋洲的廣大區(qū)域，因此西餐主要指代的便是以上區(qū)域的餐飲文化。

西方人把中國的菜點叫做"中國菜"(Chinese food)、把日本菜點叫做日本料理、韓國菜叫做韓國料理等等，他們不會籠而統(tǒng)之地稱之為"東方菜"，而是細細對其劃分，依其國名具體而命名之。

實際上，西方各國的餐飲文化都有各自的特點，各個國家的菜式也都不盡相同，例如法國人會認為他們做的是法國菜、英國人則認為他們做的菜是英國菜。西方人自己并沒有明確的"西餐"概念，這個概念是中國人和其他東方人的概念。

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