選擇方法

1、外形是否周正，是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。

2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時(shí)，用手擦一擦，不退色才是上品。

3、輕敲幾下，禮品骨瓷茶具，聲音清脆品質(zhì)好且聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。

4、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補(bǔ)過(guò)后也不宜做餐具。

6、.選購(gòu)成套陶瓷制品時(shí)，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。

7、薄胎陶瓷制品在太陽(yáng)光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。

依據(jù)瓷器：可分成硬瓷和軟瓷。硬質(zhì)的瓷器一般在高溫下燒造，而軟塑瓷器大多數(shù)是高溫和超低溫釉燒造的。因?yàn)榇捎詿茰囟炔灰粯?，原材料不一樣。相?duì)來(lái)說(shuō)，軟瓷釉帶有較多的低溶點(diǎn)金屬氧化物，因而硬瓷的密度超過(guò)軟瓷的強(qiáng)度，不應(yīng)用餐刀。創(chuàng)口非常容易刮傷;可是，軟瓷釉層的光滑度和色度一般要比硬質(zhì)的瓷器的光滑度和色度好，后面一種用人眼綿軟滋養(yǎng)。依據(jù)花卉裝飾方式，可分成口袋黑白，口袋黑白，釉上彩，彩釉瓷和一些沒(méi)有顏色瓷。彩釉瓷器是利用將由陶瓷顏料做成的花紙黏貼在夾層玻璃表面上或立即在商品表面上拉申色漿，隨后在700℃至850℃的高溫下烤制而得到的商品。

與玻璃對(duì)比，瓷器有什么優(yōu)勢(shì)？1.玻璃制品的工藝性能很差。當(dāng)碰撞，敲打，熱冷基因突變比瓷器商品更敏感時(shí)，骨瓷茶具，即便有玻璃餐具，大部分全是防爆玻璃玻璃，成本費(fèi)也很高。因而，在非瓷餐具，塑膠餐具有價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，金屬材料餐具有物理學(xué)優(yōu)點(diǎn)（餐桌很熱，中式骨瓷茶具，有隔熱保溫。）2，玻璃難以作出瓷制品的細(xì)致覺(jué)得，一樣的碗，玻璃一般更厚更重。3，玻璃生產(chǎn)加工是一種熱成形加工工藝，制作工藝繁雜，設(shè)備成本增加，瓷器尺寸，乃至能夠生產(chǎn)制造中小型車間，大大減少了瓷餐具的進(jìn)到，制做瓷器餐具更受大家喜愛(ài)。4，本人藝術(shù)美學(xué)很差，但瓷器餐具材質(zhì)是白色的，具備簡(jiǎn)約的輪廊，非常漂亮，相反，玻璃餐具因?yàn)樯a(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)多，骨瓷茶具訂做，全透明，磨紗，主要是含有小量的純色。在放上餐后，官被分辨。5，傳統(tǒng)式上用以瓷制品，別的原材料餐具沒(méi)有顯著優(yōu)點(diǎn)，沒(méi)有大中型瓷制品比不上別的原材料，瓷器餐具依然是流行。

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