檸檬酸鉀，檸檬酸促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收 檸檬酸在降低胃腸道內(nèi)容物的pH值的同時(shí)，食用檸檬酸鉀哪家好，還能 與一些礦物質(zhì)元素形成易被吸收利用的絡(luò)合物。 e)檸檬酸作為飼料的保護(hù)劑 檸檬酸是飼料劑的增效劑，其作用機(jī)理是對(duì) 飼料金屬離子有作用，無(wú)錫食用檸檬酸鉀，使其不能起催化氧化反應(yīng)的作用。 12. 罐頭食品、豆制品及調(diào)味品 檸檬酸還有螯合金屬離子的作用，保護(hù)器 中的抗壞血酸，使之不被金屬離子破壞。檸檬酸添加到植物油中也有類似的作用。 

食品添加劑，檸檬酸鉀其實(shí)人們只是被現(xiàn)在出現(xiàn)的越來(lái)越多的食品問(wèn)題給嚇住了。蘇丹紅事件，食用檸檬酸鉀哪家便宜，漂白的銀耳，等等近些年來(lái)頻頻出現(xiàn)的食品安全事故都跟食品添加劑掛鉤，普通人便會(huì)對(duì)食品添加劑有一個(gè)不好的印象。

其實(shí)食品添加劑是無(wú)辜的，只是越來(lái)越多的黑心商販在利益的驅(qū)使下，不按，的在食物中添加一些國(guó)家明令禁止使用的添加劑，比如三鹿奶粉中的，豬肉里邊的，等等。

檸檬酸用于化妝品

檸檬酸鉀，檸檬酸屬于果酸的一種，主要作用是加快角質(zhì)更新，常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落，毛孔的收細(xì)，黑頭的溶解等。

 用于禽產(chǎn)

檸檬酸稀土是一種新型飼料添加劑，適用于豬、雞、魚、蝦、牛、羊、兔、蠶等各種動(dòng)物，具有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高抗病能力及成活率，提高飼料轉(zhuǎn)化率，縮短飼喂周期等特點(diǎn)。

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