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胡蘿卜，一看 “ 胡 ” 姓，就知道肯定不是中原作物，它原產(chǎn)于亞洲西南部，祖先是阿富han的紫色胡蘿卜，有兩千多年的栽培歷史。在這之前，民間有一種說(shuō)法是，胡蘿卜的祖先是一種雜草，蔬菜漂燙機(jī)廠家供應(yīng)商 ，也就是野胡蘿卜，和它的遠(yuǎn)房親戚們香菜、芹菜、xiao茴香一樣，種子磨碎了有香氣，在zui早的用途中是一種香辛料。在德國(guó)和瑞士發(fā)現(xiàn)了距今 3000-5000 年左右的人類居住的地上，佛山蔬菜漂燙機(jī)，有用野胡蘿卜的種子磨成粉的遺址。大概公元 10 世紀(jì)，在阿富han一帶，野sheng胡蘿卜被馴化成一種蔬菜胡蘿卜。之后，被馴化的胡蘿卜開始周游世界， 10 世紀(jì)時(shí)從伊朗傳入歐洲大陸，由于地域的差異，阿富han的紫色胡蘿卜逐漸演變?yōu)槎虉A錐形的、橘黃色的歐洲胡蘿卜。到了中國(guó)后，很快又入鄉(xiāng)隨俗，漸漸變成現(xiàn)在的長(zhǎng)根形的中國(guó)胡蘿卜。

胡蘿卜，蔬菜漂燙機(jī)廠家供應(yīng)，到底是啥時(shí)候不遠(yuǎn) 萬(wàn)里 來(lái)到中國(guó)的，現(xiàn)在的說(shuō)法有不少版本。大多數(shù)人認(rèn)為是元朝時(shí)傳入的，這在李時(shí)珍的《本草綱目 · 菜部》第二十六卷中有記載， “ 元時(shí)始自胡地來(lái)，氣味微似蘿卜，故名。 ” 看樣子胡蘿卜就是元朝時(shí)從西yu傳過(guò)來(lái)的。但是，蔬菜漂燙機(jī)廠家批發(fā)，少部分人對(duì)這種看法有不同意見，在南宋的官fang藥書《大觀本草》新修訂的版本中記載著新增了六味藥，胡蘿卜赫然在列，說(shuō)明宋代人當(dāng)時(shí)有口福能吃到地道的胡蘿卜了。

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