廣安美食，廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋鹽皮蛋

相信去過偉人故里的人都會被安利一道美食，那就是鹽皮蛋了。它是地道的廣安土特產(chǎn)之一，它兼有鹽蛋和皮蛋的優(yōu)點(diǎn)，加工過程中采用無鉛工藝，既沒有鹽蛋那么咸、又沒有皮蛋堿性那么大。鹽皮蛋聞起來有濃郁的香氣，顏色晶瑩透亮。蛋清口感筋道，蛋黃入口沙酥香糯，口味十分。真是一枚鴨蛋，兩種口味。

廣安，這座偉人故里似乎并不是特別耀眼，但是在這塊紅色的土地上，同樣有著家鄉(xiāng)的味道，同樣有著讓人著迷的美食和各種特色小吃！

四川廣安佛手山食品-廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋是其中特色之一。

鹽皮蛋的多種做法，廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋鹽皮蛋

廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋好吃，美味。

鹽皮蛋面包這類中西結(jié)合的特色美食，成都鹽皮蛋，堅(jiān)信許多小伙伴也沒試過，去超市買切片面包，除掉面包邊，隨后把鹽皮蛋略微壓碎，添加沙拉醬攪拌均勻，再包到面包中，真的是超級巨美味的美味可口，不敢相信的朋友們可以試一試呀。

鹽皮蛋拌豆腐，鄧家鹽皮蛋電話，如果你覺得鹽皮蛋口感很重得話，那么你一定要試著一下鹽皮蛋拌豆腐，豆制品的淡而無味配上鹽皮蛋的重口味，真的是很色香味俱全的，并且也愈發(fā)的身心健康。當(dāng)然，做這個(gè)菜好是配上的是冒油的鹽皮蛋黃，會更好呢。

廣安有一絕，兼具“皮蛋的清、咸蛋的黃、鹵蛋的香”三種口味，每次外地客人來廣安，餐桌上的一道涼菜——鹽皮蛋。

廣安麻鴨覓食能力強(qiáng)，適宜放養(yǎng)，凡是湖泊、河流、塘口均可飼養(yǎng)，鴨子吃的都是五谷雜糧，鹽皮蛋訂購電話，生態(tài)環(huán)境下飼養(yǎng)，才能生出品質(zhì)高的蛋，制作鹽皮蛋必須選用這種麻鴨的蛋，而麻鴨生長的環(huán)境是這樣的。選出大小均勻，外皮光滑，沒有裂縫的鴨蛋，用手一個(gè)一個(gè)的清洗干凈。層層工序，后成為鹽皮蛋成品入口，沙酥香糯，蛋白Q彈筋道，香醇的口感令人回味無窮。

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