冷藏物流的作用 

服務商流在商流活動中，商品所有權在購銷合同簽就的那一刻，便由供方轉移到需方，橫瀝冷藏物流公司，而商品實體并沒有因此而移動。除了非實物交割的期huo交易，一般的商流都必須伴隨相應的物流過程，即按照需方(購方)的需要將商品實體由供方(賣方)以適當方式、途徑向需方轉移。冷藏物流的供應鏈一，供應鏈是一個單向過程，鏈中各環(huán)節(jié)不是彼此分割的，而是通過鏈的聯(lián)系成為一個整體。在這整個流通過程中，物流實際上是以商流的后繼者和服務者的姿態(tài)出現(xiàn)的。沒有物流的作用，一般情況下，商流活動都會退化為一紙空文。電子商務的發(fā)展需要物流的支持，就是這個道理。

大多數的物流企業(yè)是從過去傳統(tǒng)體制下的貯運、貿易、批發(fā)行業(yè)轉型而來，貯運設備只能適應通用性貯運，無論質量和數量都難以滿足包括果蔬在內的生鮮農產品冷鏈物流要求。

如何做好全程冷鏈物流

 冷鏈在于能控制易腐產品溫度，確保其使用的安全性。很多時候，冷藏物流公司，冷鏈的中斷，恰恰是我們自己的不注意造成的。冷藏箱根據產品質地不同分為不同種類，包括塑料的、布料的、泡沫的、金屬材質的、木制的等各種冷藏箱。尤其是zui近天氣炎熱，沙田冷藏物流公司，這種情況下就極易發(fā)生食品安全問題。另外冰箱只能延長保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險箱”，市民們切不可以為放進去了就萬無一失了。

隨著消費能力的提高和食品安全教育的普及，人們對冷鏈物流的需求越來越旺盛。國家也非常重視冷鏈物流的產業(yè)的發(fā)展，冷鏈物流的產業(yè)在國家的扶持下加速發(fā)展。

冷藏物流的設備

集裝單元：

主要有集裝箱、托盤、周轉箱和其他集裝單元器具。貨物經過集裝器具的集裝或組合包裝后，具有較高的靈活性，隨時都處于準備運行的狀態(tài)，利于實現(xiàn)儲存、裝卸搬運、運輸和包裝的一體化，達到物流作業(yè)的機械化和標準化。

裝卸搬運：

指用來搬移、升降、裝卸和短距離輸送物料的設備，是物流機械設備的重要組成部分。從用途和結構特征來看，裝卸搬運設備主要包括起重設備、連續(xù)運輸設備、裝卸搬運車輛、裝卸搬運設備等。

　目前我國冷鏈物流已經形成了較為成熟的產業(yè)鏈，其中產業(yè)鏈上游為制造環(huán)節(jié):包括冷凍裝置的制造和冷凍技術支持等；隨著我國保鮮技術的迅速發(fā)展，冷鏈物流的發(fā)展環(huán)境和基礎設施條件不斷完善，使得冷鏈物流得到較快的發(fā)展，現(xiàn)階段，冷鏈物流受物流基礎設施能力、物流技術等因素的制約，導致冷鏈物流運輸效率低下，腐損率高，成本高，成為所有冷鏈物流企業(yè)直接面臨的難題。中游環(huán)節(jié)主要為冷鏈物流的運輸及倉儲環(huán)節(jié)，主要包括運輸環(huán)節(jié)、倉儲環(huán)節(jié)和其他環(huán)節(jié)三個方面；下游環(huán)節(jié)為冷鏈物流的應用領域，主要包括農產品冷鏈物流、藥品冷鏈物流及化工冷鏈物流三個方面。

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