如何正確安全使用商用廚房設(shè)備?廚房工程改造

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廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。廚房?jī)?nèi)使用的各種灶具，應(yīng)選用經(jīng)安全質(zhì)量檢測(cè)部門檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，呂梁廚房工程改造，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具.與此同時(shí)，這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。

如何選擇商用廚房設(shè)備?廚房工程改造

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節(jié)能環(huán)保要跟上："節(jié)能環(huán)保"是商用廚房設(shè)備未來的發(fā)展方向.在廚灶廚具盛行的趨勢(shì)，職工食堂廚房工程改造，你還記得嗆人的油煙、四濺的火星、滿地的油污和悶熱的感覺嗎?是的，消費(fèi)者的生活質(zhì)量在提高，已經(jīng)開始對(duì)健康、綠色、品質(zhì)的要求越來越高了，初中食堂廚房工程改造，而透明廚房設(shè)計(jì)也逐步獲得顧客的認(rèn)可，節(jié)能環(huán)保不能在忽略了。

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絞肉機(jī)、切片機(jī)、切肉機(jī)、切絲機(jī)、肉陷機(jī)等的維護(hù)保養(yǎng)：每天工作前對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔，用濕布擦拭，不要用水沖洗主機(jī)。根據(jù)機(jī)器的容量，不能超載。保養(yǎng):開機(jī)前檢查雜物和機(jī)油。電烤盤、電烤箱、烤爐等的保養(yǎng):開機(jī)前檢查，衛(wèi)生、有無(wú)異味等即可正常使用。

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