月餅的選購

在選擇中秋月餅的時(shí)候，望、聞是必不要少的，的月餅，形態(tài)應(yīng)是表面和側(cè)面圓邊略微外凸，紋印清晰，無漏餡現(xiàn)象。從顏色上看，咸月餅，好的月餅表面呈有光澤的金黃色，側(cè)面部分餅皮呈乳黃色，廣式咸月餅，餅皮表面沒有氣泡，底部周圍沒有焦圈。

手感上，好的月餅應(yīng)該是松軟適度。市場上有些月餅硬得像餅干，有的色澤黯淡，吃口毫無該品種特有的香味，這是什么原因呢？實(shí)際上，這是由于工藝配方及原料合成等各種因素造成的。"聽"則需要多參考身邊同事與朋友的意見，冰皮咸月餅，"診"則要看多留意媒體對(duì)你所選擇的品牌月餅的評(píng)價(jià)與正面曝光度如何，相當(dāng)于一個(gè)監(jiān)管的角色。

中秋就要到了

作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一

全家圍坐邊吃月餅邊賞月當(dāng)然是的

雖然每年都有一些新口味的月餅上市

但是受大家歡迎的

還是蓮蓉、冰皮、豆沙等經(jīng)典月餅

蓮蓉月餅

蓮蓉月餅，皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，是中秋月餅的經(jīng)典品種。按照餡料的原料來分，蓮蓉月餅可分為純蓮蓉月餅和普通蓮蓉月餅。純蓮蓉月餡料中除糖、油脂之外，其他原料全部為蓮籽，而普通蓮蓉月可加入豆類等其他淀粉作為原料，有些廠家會(huì)加入一個(gè)或若干個(gè)蛋黃，成為蛋黃蓮蓉月餅。

您是女神！

這個(gè)特別的日子里，為搖拽多姿的女神們，送上甜而不膩的小富餅，讓愛時(shí)時(shí)溫暖著

送媽媽-歲月總是不經(jīng)意間，染白了媽媽的鬢角，莫讓"子欲養(yǎng)而親不在"，咸月餅廠家，空留遺憾在心頭

送愛人-請(qǐng)珍惜那個(gè)不再年輕美貌的她

送閨蜜-送給伴你左右的好閨蜜

送給你心中的女神-別讓所有的美好都深藏心底，別吝嗇這三個(gè)字：“我愛你” 撩約，杏花樓陪您左右，把愛送給心中的女神！

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