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創(chuàng)業(yè)者開五香雞腿店有哪些優(yōu)勢呢?不知道您有沒有了解過呢?下面就讓【 河南寶琨餐飲管理有限公司】帶大家具體的了解一下吧。
優(yōu)勢一:市場龐大,十四億人龐大的市場需求,家庭、食堂、飯店、酒店無處不在的消費(fèi)市場,數(shù)千座城鎮(zhèn)可開發(fā)數(shù)萬家門店的市場空間。
優(yōu)勢二:選址易,凡菜市檔口或農(nóng)貿(mào)市場的地方或附近、副食超市專柜或門面、居民小區(qū)門面、十字交叉路口或人群流量龐大的工業(yè)園區(qū)等都可以是五香雞腿店的地址。
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開五香雞腿小吃店的前有哪些準(zhǔn)備呢?不知道您有沒有了解過,就讓【河南寶琨餐飲管理有限公司】來帶大家了解一下吧。
1、市場調(diào)查:包括商圈調(diào)查、競爭店鋪調(diào)查等
2、經(jīng)營計(jì)劃:店鋪地點(diǎn)確定,測算營業(yè)額及規(guī)模,投資預(yù)算等
3、內(nèi)部裝修:包括店鋪內(nèi)部裝修、貨架定制、所有設(shè)備與經(jīng)營用具、招牌制作等
4、商品及服務(wù)內(nèi)容:商品及服務(wù)構(gòu)成、政策、商品訂購、重點(diǎn)商品及服務(wù)確定
5、商品采購:理清進(jìn)貨渠道,并具體實(shí)施
6、陳列方式:確定陳列方式及數(shù)量。
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開一家五香雞腿店需要具備哪些條件,為什么別人都那么成功,就讓【 河南寶琨餐飲管理有限公司】來帶大家一起來了解一下吧。
開一家五香雞腿店好的技術(shù)口味是比較重要的。這個技術(shù)不是說你有一個好的配方,而是說你的綜合能力,很多人認(rèn)為只要有一個好的配方就能做出好的鹵菜,結(jié)果學(xué)出來卻啥也不是。如果你的基礎(chǔ)技術(shù)不過關(guān),就算是給你天下再好的配方,你也做不出好的作品,就如兩個廚師用同樣的材料做同一個菜,做出來也是不一樣的,所以我認(rèn)為制作工藝、制作流程很重要。
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