固體培養(yǎng)法 將微生物接種在固體培養(yǎng)基表面生長繁殖的方法，稱固體培養(yǎng)法。它是表面培養(yǎng)的一種。廣泛用于培養(yǎng)好氣性微生物。例如，用于微生物形態(tài)觀察或保藏的瓊脂斜面培養(yǎng)，用于平板分離或細(xì)胞計數(shù)的平板培養(yǎng)，都屬于固體表面培養(yǎng)法。用該方法配氧微生物時，有下列特點(diǎn)：

一，細(xì)胞多半是重疊地生長繁殖，因此，直接與培養(yǎng)基相接觸的細(xì)胞在此細(xì)胞上再長出的細(xì)胞會有所不同；
二，從攝取營養(yǎng)的角度看，在上面生長的細(xì)胞是通過貼近細(xì)胞之間的孔隙來獲得營養(yǎng)的；
三，從供氧方面來說，從外到內(nèi)逐漸形成一個缺氧的環(huán)境。因此，可以認(rèn)為每個細(xì)胞之間的生長環(huán)境未必相同。為提高培養(yǎng)效率，采用增大表面積的辦法。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)一般采用試管斜面、培養(yǎng)皿、三角瓶、克氏瓶等培養(yǎng)，工廠大多采用曲盤、簾子以及通風(fēng)制曲池等，特別是在霉菌的培養(yǎng)中，仍采用固體培養(yǎng)法制曲。由于選取農(nóng)副產(chǎn)品如麩皮等作原料，價格低廉，其顆粒表面積大，疏松通氣，原料易大量獲得，因此，釀酒行業(yè)用得很普遍。 [1]  固態(tài)發(fā)酵由傳統(tǒng)原生態(tài)固態(tài)發(fā)酵發(fā)展到固態(tài)發(fā)酵罐發(fā)酵，也有更多新型的固態(tài)發(fā)酵形式，酵肥發(fā)酵罐使用，如連續(xù)平板固態(tài)發(fā)酵。
酵肥發(fā)酵罐

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發(fā)酵罐持續(xù)的科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新使得發(fā)酵產(chǎn)業(yè)在世界上的地位不斷得到鞏固和提升，酵肥發(fā)酵罐配置，作為國家戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，發(fā)酵產(chǎn)業(yè)不僅為食品工業(yè)做出了重要貢獻(xiàn)，還為飼料、能源等行業(yè)提供了有力支撐。發(fā)酵罐產(chǎn)業(yè)前景看好的同時也帶動了相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。

發(fā)酵罐產(chǎn)業(yè)在迅速發(fā)展，以發(fā)酵罐作為高新技術(shù)的產(chǎn)品逐漸改變了傳統(tǒng)工業(yè)高污染、高耗能的生產(chǎn)模式，并將發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合。
酵肥發(fā)酵罐

本發(fā)酵罐以蒸汽為熱源，湖南酵肥發(fā)酵罐，具有受熱面積大，熱效率較高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。廣泛用于發(fā)酵飼料、有機(jī)肥、獸藥、食品、化學(xué)品、生物、養(yǎng)殖業(yè)、陶瓷、耐火材料、塑膠、復(fù)合肥等固-固（即粉體與粉體）固-漿（即粉體與膠漿液）的混合，酵肥發(fā)酵罐規(guī)格，還特別適應(yīng)粘稠的物料混合。多年以來，廣大用戶一直認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量，縮短工時，改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。本廠產(chǎn)品凡接觸物料部分皆為304不銹鋼（0Cr19NIi10）制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。具有造型美觀，設(shè)計合理緊湊，安裝操作方便，使用靈活，安全可靠，便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評。

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