廚房擴(kuò)容

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山西寶盛廚小編分享介紹：關(guān)于不銹鋼廚房設(shè)備風(fēng)水不要大意

餐廳和廚房的位置設(shè)于鄰近，避免距離過(guò)遠(yuǎn)，耗費(fèi)過(guò)多的置餐時(shí)間;餐廳不宜設(shè)在廚房之中，因廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無(wú)法愉快用餐;廚房地面要平坦且忌比宅內(nèi)各房間高。

廚房門不可正對(duì)大門。《陽(yáng)宅三要》指出:“開(kāi)門見(jiàn)灶，錢財(cái)多耗”，晉城廚房擴(kuò)容，此格將使女主人健康有損并且家中難聚財(cái)，幼兒園廚房擴(kuò)容，運(yùn)氣反復(fù)，如果遇到這樣的格局，避免方法是改門。

廚房擴(kuò)容

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山西寶盛廚小編分享介紹：不銹鋼廚房設(shè)備的選型技巧是什么

衛(wèi)生的原則廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。

防火的原則廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

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山西寶盛廚房設(shè)備小編分享介紹：要想設(shè)計(jì)好一個(gè)廚房需要遵循以下幾點(diǎn)

廚房面積合理適中

一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)爐灶供應(yīng)10-12個(gè)餐位，隨著效率的提高，很多餐館做到了一個(gè)爐灶可供應(yīng)13-15個(gè)餐位。一個(gè)爐灶供應(yīng)的餐位越多，廚房面積就可以越節(jié)省，費(fèi)用也可以相應(yīng)降低。

廚房面積分配合理，設(shè)施配備恰當(dāng)，投資費(fèi)用就可以節(jié)省。面積過(guò)大，設(shè)施設(shè)備數(shù)量多，產(chǎn)生的用電費(fèi)用就越高，學(xué)校廚房擴(kuò)容，投資成本就會(huì)越來(lái)越高

廚房面積過(guò)小，設(shè)施配備不足，生產(chǎn)和使用過(guò)程中，不僅需要追加投資以滿足生產(chǎn)需要，而且還會(huì)影響正常生產(chǎn)和出品，降低了生產(chǎn)收入。

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