巴氏殺菌法，亦稱低溫消毒法，食品巴氏殺菌流水線系列，冷卻殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺滅病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被廣義的用于定義需要?dú)⒏鞣N病原菌的熱處理方法。

可殺各種生長(zhǎng)型致病菌，滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%。消毒后殘留的只是部分嗜熱菌機(jī)耐熱性菌以及芽孢等，但這些菌多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。食品巴氏殺菌流水線系列，食品巴氏殺菌流水線系列

巴氏殺菌的工作是溫度控制儀將設(shè)定的PU值（是巴士殺菌單位，在60°下經(jīng)歷1分鐘所引起的滅菌效應(yīng)為一個(gè)巴氏殺菌單位，即一個(gè)PU值）轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度曲線，通過對(duì)溫度的檢測(cè)控制各溫區(qū)的溫度變化，主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將產(chǎn)品依次經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)升溫預(yù)熱、兩個(gè)溫區(qū)的殺菌和三個(gè)溫區(qū)額逐級(jí)降溫冷卻過程，達(dá)到將產(chǎn)品殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味特性的目的。食品巴氏殺菌流水線系列

設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；為保證溫度誤差小，采用進(jìn)口溫度傳感器，在入料口和出料口各安裝一個(gè)；槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈條拉力。食品巴氏殺菌流水線系列

 

大興安嶺地區(qū)食品巴氏殺菌流水線系列-諸城利特機(jī)械由諸城市利特食品機(jī)械有限公司提供。諸城市利特食品機(jī)械有限公司為客戶提供“洗筐機(jī),凈菜渦流清洗線,漂燙機(jī),真空滾揉機(jī),大型斬拌機(jī)”等業(yè)務(wù)，公司擁有“諸城利特”等品牌，專注于果蔬加工設(shè)備等行業(yè)。，在諸城市土墻工業(yè)園的名聲不錯(cuò)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：于經(jīng)理。同時(shí)本公司還是從事山東食品烘干線，諸城果蔬烘干線，諸城藥材烘干線的廠家，歡迎來電咨詢。