藍(lán)莓品種介紹

1 、奧尼爾  南高叢早熟品種

    生長勢： 樹高約2米。樹勢中等，樹勢開張，幼樹前期枝條較弱，后期生長旺盛。畝產(chǎn)1000公斤左右。

    商品： 早熟品種。單果重1.5 ~ 2.5克，平均果重2克。風(fēng)味佳，口感甜，耐儲運，鮮果銷售和觀光采摘栽培的優(yōu)選品種。

    適合地區(qū)： 長江流域，高溫地區(qū)生長良好。栽培要點： 前期生長較弱，需要加強水肥管理，雨季謹(jǐn)防澇害和裂果，避雨栽培能提前結(jié)果和防止裂果。

2、薄霧  -南高叢早熟品種

    生長勢：樹高約2米?？鼓嫘孕詮?，樹勢強，樹勢開張，生長旺盛，成林快。畝產(chǎn)1000公斤以上。

    商品：早熟品種。單果重1.5~ 2.3克，平均果重1.9克。耐儲運，鮮果銷售和觀光采摘栽培的優(yōu)選品種。

    適合地區(qū)： 長江流域，高溫地區(qū)生長良好；和奧尼爾相同，可與奧尼爾互為授粉樹。

    栽培要點： 生長快，基生徒長枝萌發(fā)能力強，且坐果率高，加強修剪可以提前進(jìn)入豐產(chǎn)和提高單果重。

3、萊格西-南高叢中熟品種

    生長勢：樹高約2米。樹勢強，分枝能力強，樹勢半開張。畝產(chǎn)1000公斤以上。

    商品性：中熟品種。單果重1.5~3克，平均果重2.2克。耐儲運，鮮果銷售和觀光采摘栽培的優(yōu)選品種。

    適合地區(qū)： 長江流域，高溫地區(qū)生長良好。

    栽培要點：座果率極高，花前重度修剪提高單果重。

淺析吃藍(lán)莓的禁忌有哪些

1、藍(lán)莓不能和牛奶乳制品一起吃

    藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用，因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固，非常影響人體消化，容易導(dǎo)致腹瀉等癥狀。

    建議兩者分開一小時食用。藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)

2、藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃

    藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì)，它與鈣質(zhì)相沖突，會影響鈣的吸收，所以藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍(lán)莓2小時后，再攝入高鈣質(zhì)食物。

3、藍(lán)莓不宜和寒性食材一起吃

    藍(lán)莓本性寒，屬于一種寒性食材。

    它不宜與寒性的食材一起食用，特別是體虛胃寒的朋友，如果同時食用藍(lán)莓和其他寒性食材，易導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重、四肢發(fā)冷和引起慢性腸胃疾病。

關(guān)于藍(lán)莓的收獲

    （1）通常六月至八月是藍(lán)莓的成熟期北高叢藍(lán)莓苗，當(dāng)果實的表面呈藍(lán)黑色時，該果實已成熟。由于成熟度不同，因此需要分批收獲。果實收獲期為2-3天1果實開始和結(jié)束時每3-4天收獲一次。

    （2）可以在溫度下降后的晚上進(jìn)行采摘。不適合在下雨，高溫或水果表面有水的情況下采摘。

    （3）用作新鮮水果的藍(lán)莓需要人工采摘，用于加工的藍(lán)莓可以通過機械收獲。

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