隆澤機(jī)械炒鍋?zhàn)詣?dòng)翻轉(zhuǎn)出料，自動(dòng)調(diào)速攪拌雙公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)，自動(dòng)鍋內(nèi)物料溫度監(jiān)測與顯示。廣泛用于中藥bao健品廠、飲片廠、醫(yī)院和食品行業(yè)。因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲?，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇?。適用于各種不同規(guī)格和性質(zhì)的中藥，炒制加工，經(jīng)炒制物品色澤新鮮、均勻，是炒制加工的理想產(chǎn)品。

隆澤大型熬藥機(jī)電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

采用電磁渦流gan應(yīng)原理對炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱達(dá)90%以上，提高出品率；防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電；不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢無明火，無塵，無廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境。

電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備，還可以一機(jī)多用，加工一些較難加工物料（比如藥材），適用于各種高粘度食品藥品的物料預(yù)煮、配制。槽形鍋體大容量裝置。蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，馬力足，適合各種藥粉藥液的混合攪拌。機(jī)械傳動(dòng)自動(dòng)卸料。適用廣泛，而且質(zhì)量更好。過去的生產(chǎn)方式逐漸被淘汰，而自動(dòng)化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工具出現(xiàn)，不僅提高了生產(chǎn)效率，還極大提高了生產(chǎn)中yao的品質(zhì)。

隆澤電磁攪拌炒鍋溫度大小火可調(diào)，也可實(shí)現(xiàn)迅速升溫，迅速降溫，使用于大多數(shù)的藥材。攪拌方式采用行星攪拌，可實(shí)現(xiàn)人工翻炒效果。中藥不同別的物料，既不能炒過了，影響，也不能火候不到，沒有發(fā)揮出來，更不能翻攪的不到位，有夾生的現(xiàn)象。所以我公司建議用電磁行星攪拌炒鍋，受熱很均勻，內(nèi)膽為一次沖壓而成，配合行星攪拌裝置，使得刮片與內(nèi)膽貼合嚴(yán)實(shí)。從而達(dá)到不易黑鍋，不易糊鍋的一個(gè)效果。

隆澤機(jī)械炒鍋?zhàn)詣?dòng)翻轉(zhuǎn)出料，自動(dòng)調(diào)速攪拌雙公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)，自動(dòng)鍋內(nèi)物料溫度監(jiān)測與顯示。廣泛用于中藥bao健品廠、飲片廠、醫(yī)院和食品行業(yè)。因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲仯唤Y(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇?。適用于各種不同規(guī)格和性質(zhì)的中藥，炒制加工，經(jīng)炒制物品色澤新鮮、均勻，是炒制加工的理想產(chǎn)品。

炒藥介紹：

清炒：根據(jù)炒的程度不同，分為炒黃、炒焦、炒炭3種。

炒黃：將掙藥材置鍋內(nèi)，用文火炒至藥材表面微黃，聞到藥材固有香氣，或炒至鼓起、爆裂為度，炒黃可緩和藥過偏之性，如：黃連炒后減其苦寒性，增強(qiáng)療liao效；如：麥芽炒后增強(qiáng)健脾作用，便于煎煮；如：水紅花子炒后便于有效成分煎出。

隆澤自動(dòng)商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，中藥材飲片炒藥機(jī)廠家，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

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