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漲知識(shí)了,洗碗不注意這幾點(diǎn)等于白洗
不稀釋洗潔精
很多人貪圖干凈,一般洗潔精不稀釋就直接用了,以達(dá)到快速斷根油污的功效,其實(shí)我們都知道洗潔精里面含有大量的化學(xué)元素,如果不稀釋直接用的話會(huì)導(dǎo)致碗和盤子里殘留大量化學(xué)物質(zhì),影響人體安全嚴(yán)重的會(huì)影響肝i臟的排i毒。所以建議大家用洗潔精的時(shí)候先用清水稀釋再用,油污不多的盤子可以用熱水泡一下再?zèng)_干凈就可以了。
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1,清洗。
一般把臉盆放一半水,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整水量,
用百潔布擦洗碗碟,把大的油和飯菜擦洗掉,
實(shí)在擦不掉的用鋼絲球,
然后一個(gè)個(gè)的把碗集中放在一個(gè)地方,如干凈的水池,或者另一個(gè)臉盤,備用,
洗完后,把臉盆的污水倒掉。
2,去油。
妙潔洗碗布,擠上幾滴洗潔精,水里泡開,
把剛才的碗碟一個(gè)個(gè)擦洗,集中放在一個(gè)地方,同上,備用,
注意利用洗潔精的水:
把上一步的百潔布放進(jìn)去洗,
拿抹布把廚房四處擦干凈,然后用這個(gè)洗潔精的水清洗,
把洗潔精的水倒進(jìn)鍋里,清潔球刷鍋。
3,漂洗。
洗潔精的水倒掉,斜著放清水,洗碗布放進(jìn)去洗干凈,同時(shí)盆也洗干凈。
放進(jìn)清水,一個(gè)個(gè)漂洗碗碟,放到一個(gè)干凈的地方,同上,
洗碗布把剛才的鍋清洗,洗后擰干掛起來,
注意,不要急著收,讓碗碟瀝水一晚,向下瀝水,向上蒸發(fā),明早再看碗碟,干干的不會(huì)滴水,
合理利用清水,把百潔布清潔球和抹布一一清洗,抹布鋪開等待晾干。
后,用掃把和拖把把廚房打掃干凈。
錯(cuò)誤一:飯后把碗摞在一起
吃完飯后要給碗盤分類,清潔手套,沒油的和有油的分開放,先洗沒油的,后洗有油的。
此外,盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的碗盤分開,洗碗布也要分開。先洗盛熟食的碗,
后洗裝生肉的碗。
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