李家鋪粑粑坊加盟條件:

1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。

2、認(rèn)同李家鋪粑粑坊的經(jīng)營(yíng)理念，企業(yè)文化，共同維護(hù)李家鋪粑粑坊的品牌形象。

3、具備良好的信譽(yù)和資信，有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

4、加盟商需要具備合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，李家鋪粑粑坊加盟，自有或者簽租的店鋪都可以，店鋪位置需要符合公司要求。

5、執(zhí)行和遵守品牌的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。

6、加盟商要有較好的交際能力， 要在當(dāng)?shù)赜斜容^好的交際圈子。

7、工作踏實(shí)，有堅(jiān)持不懈的精神和激情，相信通過(guò)李家鋪粑粑坊加盟能夠創(chuàng)業(yè)成功。

和面燒鍋視客人食量取面于盆，用開(kāi)水慢慢沖于面里，邊沖邊用筷子攪拌，至干面達(dá)八成受水，洗凈手插水充分揉和，使面團(tuán)柔軟滑潤(rùn)不粘手即成。這時(shí)洗凈平底鍋置三腳上，用干松毛火燒熱，打上清油待用。巧手成形取比雞蛋大的面團(tuán)揉圓捏成窩凹，成外圓中空。取面團(tuán)四分之一的餡置于中間，把開(kāi)口處捏攏，去其封口的面結(jié)，再揉圓，取干面布手，以防手掌粘爛面團(tuán)。然后，左右手掌交替把包餡的面團(tuán)拍扁，拍圓到直徑15厘米，厚薄5毫米左右，坯粑即成。此時(shí)是成形的關(guān)鍵，要掌握好手力，找準(zhǔn)手型，把握好技巧，用好面布，這樣做出來(lái)的粑粑形如滿月，厚薄一樣，餡瓤均勻到邊，無(wú)破損不漏糖。

相信大家小時(shí)候都吃過(guò)雞蛋糕

金黃的外表，軟糯的質(zhì)地，香甜的味道可謂是兒時(shí)熟悉的回憶之一

現(xiàn)在，更好吃的糯米糕回歸

它有了新的名字—粑粑糕

刷爆吃貨圈的新中式糕點(diǎn)李家鋪·粑粑坊

這個(gè)真的好吃誒

而且因?yàn)槭切碌囊诲?/p>

外表有點(diǎn)脆

里面暖暖的軟軟的超棒

咬下去主要是甜味（但不很甜）

但是外表還有一點(diǎn)點(diǎn)咸的感覺(jué)

所以不會(huì)膩

口感的話

剛咬下去就像超市的袋裝棉花糖

咀嚼的時(shí)候卻很有嚼勁

很“實(shí)在”的感覺(jué)

聞起來(lái)有一股香香甜甜的味道

但是不膩

雖然看上去有點(diǎn)像

生日蛋糕里面的蛋糕坯

但是吃起來(lái)很不一樣

給人一種很“傳統(tǒng)”的感覺(jué)

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