藍(lán)莓的用途及經(jīng)濟(jì)價(jià)值

    藍(lán)莓是具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊開發(fā)前景的新興果樹樹種。果實(shí)藍(lán)色或紅色，大小因種類不同而異，一般單果重0.5～2.5g，其果肉細(xì)膩，種子，甜酸適口，香氣清爽宜人。果實(shí)除含糖、有機(jī)酸和維生素C外，藍(lán)莓好種嗎，富含維生素E、A、B、SOD、熊果甙、、蛋白質(zhì)、脂肪等成分原以及鉀、鐵、鋅錳等微量元素，具有防止腦神經(jīng)衰老、增臟功能、明目以及等功效。因此，國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。

    大果類型的藍(lán)莓一般作為鮮果銷售，是鮮食佳品。加工品包括果汁、果醬、蜜餞、糖果、冰激凌等，的是果汁飲料，在美國(guó)常與其它果品加工成復(fù)合飲料，如藍(lán)莓桔子汁、藍(lán)莓葡萄汁、藍(lán)莓蘋果汁等。   北高叢藍(lán)莓主要品種。

二種藍(lán)莓詳細(xì)介紹黑珍珠藍(lán)莓歸屬于北高從藍(lán)莓；平均氣溫要在10-12℃，成長(zhǎng)期150-250天，冬天月平均氣溫可以達(dá)到0℃下列，肯定低溫度經(jīng)常在-20℃下列，不可以小于-30℃，藍(lán)莓，需制冷量的較低值為800h；株高1.5-3米，合適在我國(guó)北方地區(qū)沿海地區(qū)潮濕地域及寒地發(fā)展趨勢(shì)。此物種較大的優(yōu)勢(shì)是果子很大，質(zhì)量好。增產(chǎn)，果子中等水平大，藍(lán)莓多少錢一斤，花青素含量高，口味佳，以及耐寒、抗病性、生長(zhǎng)發(fā)育勢(shì)強(qiáng)。土壤層規(guī)定：栽種黑珍珠藍(lán)莓時(shí)，應(yīng)盡可能選擇酸性土，土質(zhì)要綿軟透氣性。土質(zhì)富饒，PH在4.5-5.5中間。黑珍珠藍(lán)莓可以減緩記憶減退和防止心臟疾病的產(chǎn)生，因而被大家視作非常新鮮水果。黑珍珠藍(lán)莓是來自于北方地區(qū)的一種食材，這類水果營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值高，花青素含量高。萊格西藍(lán)莓改種類，中、遲熟種。樹站立型。果實(shí)清甜味大，怪味，有香氣。豐收性強(qiáng)。果子甜含有酸，較受人鐘愛。果子儲(chǔ)藏性好，有利于運(yùn)送。 

野的藍(lán)莓和種植藍(lán)莓的區(qū)別

1、外觀區(qū)別

    野的藍(lán)莓和藍(lán)莓在外觀上有一定區(qū)別，那些野的藍(lán)莓的個(gè)頭比較小，而且果皮厚，果肉比較少，而那些人工種植的藍(lán)莓，藍(lán)莓價(jià)格怎么樣，果實(shí)的果皮多為紫紅色，肉只為青白色，它的個(gè)頭比較大，果皮也比較薄，肉質(zhì)細(xì)嫩，人工種植的藍(lán)莓個(gè)頭是野的藍(lán)莓的二倍左右。

2、生長(zhǎng)環(huán)境區(qū)別

    野的藍(lán)莓和藍(lán)莓生長(zhǎng)在不同的環(huán)境中，那些人工種植的藍(lán)莓可以采用陸地栽培或者大棚栽培的方式進(jìn)行種植，而野的藍(lán)莓則以野為主，它主要生長(zhǎng)在純凈物污染的森林或者野山林中。

3、成熟期的區(qū)別

    野的藍(lán)莓和普通藍(lán)莓在成熟期上也有一定區(qū)別，野的藍(lán)莓的成熟期多在每年8月份以后，而人工種植的藍(lán)莓成熟期則比較早，多在每年六七月份就能成熟上市。野的藍(lán)莓和普通藍(lán)莓的酸度也不一樣，野的藍(lán)莓的酸味比較重，而普通藍(lán)莓的酸味則比較淡，更有淡淡甜味存在。

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