《丸劑加工》制作中藥蜜丸的煉蜜方法

制作中藥蜜丸所用蜂蜜須經煉制后方能使用。其目的是除去其中的雜質，蒸發(fā)部分水分，破壞酵素，微生物，增強粘合力。

　　煉蜜前應選取無浮沫、死蜂等雜質的蜂蜜，若蜂蜜中含有這類雜質，就須將蜂蜜置鍋內，丸劑加工商，加少量清水（蜜水總量不超過鍋的1/3，以防加熱時外溢）加熱煮沸，再用4號篩濾過，除去浮沫、死蜂等雜質，丸劑加工，再入鍋內加熱，煉至需要的程度即可。蜂蜜就無需濾過這一環(huán)節(jié)。

　　煉蜜程度分嫩、中、老三種。這三種程度的確定，過去老一輩的中醫(yī)是采取眼觀、手捻、冷水測試等“看火色”的方法，沒有多次的實踐是難以掌握準確的?，F在加用檢測煉蜜溫度的方法就容易了。

　　嫩蜜：系指蜂蜜加熱至105～115℃而得的制品。嫩蜜含水量在20％以上，色澤無明顯變化，稍有粘性。適用于粘性較強的制丸。

　　中蜜：系指蜂蜜加熱至116～118℃，滿鍋內出現均勻淡黃色細氣泡的制品。煉蜜含水量約為10～13％，用手指捻之多有粘性，中藥丸劑加工，但兩手指分開時無長白絲出現。中蜜適用于粘性適中的制丸。

　　老蜜：系指蜂蜜加熱至119～122℃，出現有較大的紅棕色氣泡時的制品。老蜜含水量僅為4％以下，粘性強，兩手指捻之出現白絲，滴入冷水中成邊緣清楚的團狀。多用于粘性差的礦物或纖維較重的制丸。

糊丸系指藥材細粉以米糊或面糊等為黏合劑制成的丸劑。糊丸干燥后質較堅硬，在胃內崩解遲緩，的釋放時間較水丸、蜜丸長，內服后在體內緩緩吸收，既可延長，又能減少某些毒性成分的釋放或減緩刺激性成分對胃腸道的刺激。因此，有物或刺激性強的宜制成糊丸，丸劑加工費用，如磁朱丸等。

　　濃縮丸系指藥材或部分藥材提取的清膏或浸膏，與適宜的輔料或細粉，以水、蜂蜜或蜂蜜和水為黏合劑制成的丸劑。根據所用黏合劑的不同，分為濃縮水丸、濃縮蜜丸和濃縮水蜜丸。濃縮丸是在古代“煎膏丸”的基礎上開發(fā)的新品種，其優(yōu)點是體積較其他丸劑為小，有效成分含量高，劑量小，易于服用。濃縮丸適用于多種疾病，如六味地黃丸(濃縮丸)等。

丸者緩也：丸劑在服用后需要一定時間才能溶化散開，逐漸被人體吸收，因此丸劑產生效果較慢，藥的效果也較持久，可以減少部分藥材的不良氣味，是目前中藥較為常用的劑型。但丸劑尚存在一定的缺點，服用劑量大，而且不便服用，尤其兒童服用更加困難；此外丸劑目前有效成分的質量標準還難以確定醫(yī)|學教育網搜集整理。

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