藍莓品種品種介紹（南方高海拔地區(qū)）

一、北高叢藍莓

    布里吉塔（Brigitta）1979年澳大利亞發(fā)表的品種，晚熟種。樹勢強，樹高中等。果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味濃，果味酸甜適度，是同一時期品種中果味好的品種。果蒂痕小而干。土壤適應(yīng)性強，已經(jīng)普及各國。是作為鮮果的培養(yǎng)種

    藍豐（Bluecrop）：重點推薦高叢藍莓品種。適合北方和南方600米及其以上地方種植！、

    1952年由美國美國新澤西州發(fā)表的品種，是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)雜交育成，中熟品種，是美國密執(zhí)安州主栽品種。樹體生長健壯，樹冠開張，幼樹時枝條較軟，抗寒力強，。豐產(chǎn)，并且連續(xù)豐產(chǎn)能力強。果實大、淡藍色，果粉厚，肉質(zhì)硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟時略偏酸，風味佳，藍莓苗批發(fā)，甜度為BX14.0%，酸度為pH3.29，屬鮮果銷售優(yōu)良品種。建議作鮮食品種栽培。

藍莓土肥管理

一、土壤管理技術(shù)

    藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，因此要求加強土壤管理以達到適合藍莓生長所需的理想土壤條件。

    土壤管理的是通過一系列栽培措施消除限制藍莓生長的各種障礙因子，主要包括：土壤有機質(zhì)低（不足5%）、土壤酸度不夠（PH大于5）、土壤結(jié)構(gòu)性差（板結(jié)或漏水漏肥等）、土壤有效養(yǎng)分不足且不平衡、土壤微生物不豐富等。

    通過松土、穴改或槽改、壓綠肥、床面覆蓋等可提高藍莓根系土壤有機質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)。當土壤PH值大于5.5時，需施草炭、松針等調(diào)酸，施用量根據(jù)土壤PH值高低確定，從而為藍莓根系發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤條件。

 二、肥料管理技術(shù)

1、藍莓植物需肥特點：

    從整個樹體營養(yǎng)水平分析，藍莓為寡營養(yǎng)植物，與其他果樹相比，體內(nèi)N、P、K、Ca、Mg含量低，由于藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，藍莓苗圃，所以施肥不當極易引起根系與樹體的傷害。藍莓的另一特點是喜銨態(tài)氮果樹，對土壤中的銨態(tài)氮比硝態(tài)氮有較強的吸收能力。藍莓對氯很敏感，極易引起過量傷害，因此選擇肥料種類時不要選用含氯的肥料，如氯化銨等。

    氮肥：施肥試驗表明，隨著氮肥施入量增加，產(chǎn)量有下降趨勢，果個變小，果實成熟期延遲，而且越冬抽條嚴重。因此、應(yīng)因土科學合理施用氮肥。

    磷肥：長白山區(qū)的非農(nóng)田土壤往往缺磷，增施磷肥增產(chǎn)。但當土壤中磷素含量較高時（前茬旱田），增施磷肥不但不能增加藍莓產(chǎn)量反而延遲果實成熟。

    鉀肥：鉀肥對藍莓增產(chǎn)顯著，而且提早成熟，提，增強抗逆性。但過量無增產(chǎn)作用反而使果實變小，越冬受害嚴重，并且導(dǎo)致缺鎂癥發(fā)生。

    在藍莓水肥管理中，使用液態(tài)復(fù)合肥系列產(chǎn)品，能完全滿足產(chǎn)量需求營養(yǎng)之余，還能增強防病抗逆能力，甘孜藍莓苗，改善品質(zhì)，維持土壤持續(xù)生長活力。

世界藍莓產(chǎn)地介紹

    藍莓屬越桔科越桔屬灌木，原產(chǎn)北美。北美早期定居者十分珍愛藍莓，將其作為食物與藥品的主要成分。近年來，美國、加拿大、日本和歐洲的很多國家都把藍莓視為保健與功能食品，倍受人們青睞。

藍莓的保健功能

    藍莓的營養(yǎng)萬分并不僅還限于果糖、纖維、維生素A和C，而更重要的是富含抗化劑、生長劑、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、花色素苷、類黃酮等化合物，而這些化合物對于人體內(nèi)自由基的清除、抑制及逆轉(zhuǎn)人體衰老有密切關(guān)系。由此可見，藍莓不僅僅是一種果品，而更重要的是可作為一種保健和功能食品。

藍莓的種類

    栽培的藍莓有3類，即“高灌藍莓”、“低灌藍莓”和“兔眼藍莓”。商業(yè)栽培的主要種是北高灌藍莓和南高灌藍莓。

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