行星攪拌炒鍋特點

行星攪拌炒鍋設備特點：

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電磁加熱、燃氣加熱、蒸氣加熱、電加熱導熱油加熱等加熱形式，攪拌方式采用特殊的全自動行星攪拌方式，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自傳的不整數(shù)傳動比，達到鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品加工設備。

火鍋底料行星炒鍋

中潤火鍋底料炒料機2018以口碑證實力， 中潤出品高粘度物料攪拌炒鍋。火鍋作為中國的一種特色美食，吸引了無數(shù)的食客。而提到火鍋，不得不提起四川火鍋和重慶火鍋，泰州火鍋底料行星炒鍋，火鍋起源于川渝。以前要想吃上一頓的四川火鍋，不得不來到美食之都的成都?，F(xiàn)在四川火鍋店連鎖已經成為了一種常態(tài)了，將美味、的川味火鍋帶到了各地。我們都知道火鍋的味道與火鍋底料的原材料和制作工藝有很大關系。用什么設備才能正制作出味道好的四川火鍋底料及底料炒料的注意事項呢？

從攪拌形式上，要適合醬料如辣椒醬，香菇醬等高粘度、易粘鍋、易糊鍋物料的特點。攪拌必須充分、均勻， 好是360度攪拌，攪拌葉片和攪拌齒貼合緊密。 技術人員研發(fā)生產的液壓高粘度物料攪拌炒鍋，攪拌形式，火鍋底料行星炒鍋原理，必須要高質量的鍋體作為主體。這樣才能保證攪拌板與鍋體的緊密接觸，使整個物料在加工過程中攪拌更加的充分。

 

全自動辣椒醬炒鍋 肉醬炒鍋 行星攪拌炒醬鍋應用范圍

適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：肉制品熟食加工業(yè)（魚子醬、肉醬、海鮮醬），調味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料），蔬菜醬類業(yè)（辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬），酒店及快餐（食堂燒菜、熬湯），餡料炒制業(yè)（果醬、豆沙、蜜餞、棗泥、阿膠）等食品加工業(yè)。

全自動辣椒醬炒鍋 肉醬炒鍋 行星攪拌炒醬鍋特點：  

1. 鍋體采用日本宜興北海進口的一次沖壓而成的鍋膽，整體圓度好，攪拌器與鍋體貼合度高，火鍋底料行星炒鍋銷售，避免糊鍋。

2. 攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉與自轉的不整數(shù)轉動比，使鍋內無攪拌死角。

3. 使用先進的轉動與密封結構，使鍋內無死角，火鍋底料行星炒鍋廠家，易清洗，符合國地認證標準。安全放心。

4. 采用變頻調速，轉速可以從零到高速任意調節(jié)。代替人工翻炒，速度可控。

5. 液壓倒料方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。節(jié)省人工勞動力。

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