礦泉水生產(chǎn)線的水前處理

在超濾系統(tǒng)中還會(huì)配置一個(gè)殺菌設(shè)備，這種殺菌設(shè)備采用的主流方案是臭氧殺菌和紫外線殺菌。

（1）臭氧殺菌器 所謂臭氧殺菌器是利用臭氧的強(qiáng)氧化性而達(dá)到殺菌的目的。臭氧是強(qiáng)烈的氧劑，其殺菌作用比氯高15-30倍，在一定濃度下作用5-10分鐘，全套礦泉水設(shè)備價(jià)格，臭氧對(duì)各種菌類都可以達(dá)到滅菌的程度。國(guó)外已將其廣泛用于水的消毒處理以除臭、除色等，國(guó)內(nèi)在礦泉水、純凈水生產(chǎn)中應(yīng)用于滅菌也很普遍。

（2）紫外線殺菌器 當(dāng)微生物受紫外光照射后，微生物的蛋白質(zhì)和核酸吸收紫外光譜能量，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，引起微生物沒(méi)有。紫外線對(duì)清潔透明的水具有一定的穿透能力，所以能使水消毒。紫外線殺菌不能改變水的物理化學(xué)性質(zhì)，全套礦泉水設(shè)備，殺菌速度快、無(wú)異味，因此得到廣泛應(yīng)用。 殺菌設(shè)備       殺菌，是飲料加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。飲料殺菌與醫(yī)學(xué)上和生物學(xué)上的殺菌有一定區(qū)別。飲料殺菌有兩種含義：一是要求殺飲料中所污染的致病菌，破壞食品中的酶而使飲料在特定環(huán)境中，如密閉的瓶?jī)?nèi)、罐內(nèi)或其他包裝容器內(nèi)，有一定的保存期；二是要求在殺菌過(guò)程中盡可能地保護(hù)飲料中營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味。所以，經(jīng)殺菌后的飲品屬于商業(yè)無(wú)菌。

飲料機(jī)械中的大勢(shì)所趨是什么？

飲料是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的消費(fèi)品，飲料行業(yè)發(fā)展幾十年，產(chǎn)品種類不斷增多，包裝也不斷變化。年輕人是飲料消費(fèi)的主力軍，在越來(lái)越注重品質(zhì)生活的今天，飲料也成了年輕人彰顯個(gè)性和生活品質(zhì)的符號(hào)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，代表“個(gè)性”的品質(zhì)化將是我國(guó)飲料包裝機(jī)械發(fā)展必由之路。

我國(guó)飲料機(jī)械設(shè)備由上世紀(jì)80年代初的依靠國(guó)外進(jìn)口，發(fā)展到今天的完全能夠滿足國(guó)內(nèi)飲料生產(chǎn)廠家的需要，走的是一條引進(jìn)技術(shù)、消化吸收、自主創(chuàng)新、逐步國(guó)產(chǎn)化的道路。與國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)相比，我國(guó)飲料加工還存在著產(chǎn)品規(guī)格不齊全、成套差、自動(dòng)化水平和控制水平低、單機(jī)性能不穩(wěn)定、先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用較少的缺點(diǎn)和弱點(diǎn)。國(guó)際化貿(mào)易往來(lái)頻繁，國(guó)外的飲料機(jī)械巨頭紛紛涌入中國(guó)市場(chǎng)，全套礦泉水設(shè)備廠家，外企收購(gòu)中國(guó)企業(yè)的行動(dòng)在加速，這些都使得國(guó)內(nèi)機(jī)械企業(yè)弱點(diǎn)更加明顯。

目前的飲料機(jī)械行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始向中高的檔位次進(jìn)階，全套礦泉水設(shè)備哪家好，由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開(kāi)始轉(zhuǎn)向品牌性企業(yè)設(shè)計(jì)。產(chǎn)品越來(lái)越受到新生的消費(fèi)者的歡迎。而國(guó)內(nèi)發(fā)展思路的狹隘使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈無(wú)法延展，難以形成系統(tǒng)化，序列化的發(fā)展。品牌意識(shí)的缺失使得國(guó)內(nèi)的飲料機(jī)械行業(yè)誕生不了企業(yè)和明星產(chǎn)品。預(yù)計(jì)，未來(lái)飲料機(jī)械市場(chǎng)還是具備恒久發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

礦泉水生產(chǎn)線的配置

1、增壓泵　　1)功能：給各級(jí)預(yù)處理系統(tǒng)提供必需的工作壓力?！　?)選型：選用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼凈水泵?！　?)功率：0.75kw 　　2、石英砂過(guò)濾器　　1)功能：過(guò)濾器中充填水洗石英砂，正常工作狀態(tài)下原水在經(jīng)過(guò)石英砂時(shí)，水中的大部分大顆粒物質(zhì)、懸浮雜質(zhì)被過(guò)濾截留。為過(guò)濾器的正常工作，具備自動(dòng)反沖洗功能的過(guò)濾器將根據(jù)原水水質(zhì)情況及產(chǎn)水水量定期進(jìn)行自動(dòng)沖洗　　2)選型：選用不銹鋼材質(zhì)容器.　　3)規(guī)格：Φ400×1700h　　4)控制：多路閥自動(dòng)控制　　5)過(guò)濾介質(zhì)：水洗石英砂 充填量：350kg　　6)管材管件：不銹鋼 　　

3、活性碳過(guò)濾器　　1)功能：作為中空纖維超濾設(shè)備、納濾設(shè)備、反滲透設(shè)備的前置予處理，活性炭過(guò)濾器是一道非常重要的工藝設(shè)置；為滿足終端設(shè)備進(jìn)水要求，在各主機(jī)裝置前設(shè)置碳濾吸附器，主要的功能在于吸附水中部分有機(jī)物、水中余氯，并能夠脫色、祛除水中的異味、改善水的澄明度和口感?；钚蕴际褂靡欢螘r(shí)間后，其吸附能力下降，需要進(jìn)行再生或更換。　　2)選型：選用玻璃鋼材質(zhì)容器.　　3)規(guī)格：Φ400×1700h　　4)控制：多路自動(dòng)控制閥　　5)過(guò)濾介質(zhì)：果殼活性炭 充填量：75kg　　6)管材管件：不銹鋼

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