糊精的選擇過(guò)多的糊精會(huì)使顆粒變硬。壓片糖果表面常有斑點(diǎn)和凹坑，影響壓榨糖的崩解速度。糊精很少單獨(dú)用于生產(chǎn)。它常與淀粉或糖粉以適當(dāng)?shù)谋壤旌希部膳c淀粉一起用于易脆的壓片糖果中。 膠粘劑對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響膠粘劑的選擇對(duì)成品質(zhì)量有很大的影響。若粘度不夠或用量過(guò)小，片劑貼牌加工，則壓片糖果容易疏松破碎，片劑貼牌，但若粘渡過(guò)大或用量過(guò)大，壓片劑貼牌生產(chǎn)，則顆粒過(guò)硬，壓片糖果不易溶解或分化。糖漿是一種粘性很強(qiáng)的粘合劑，制得的糖片較堅(jiān)硬。


壓片糖制造工藝流程：制糖粉→配料→混和→造?！稍铩！鷫浩尚?。制造壓片糖的工藝技術(shù)參數(shù)：制糖粉時(shí)需經(jīng)80～100目篩濾，配料混和攪拌時(shí)間大約10分鐘，造粒時(shí)應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時(shí)溫度一般為60℃左右，顆粒水分為0.5%，壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度，相對(duì)濕度為60%以下?，F(xiàn)行糖果-壓片糖果標(biāo)準(zhǔn)為2008年起草制定，規(guī)定了壓片糖果的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。適用糖果的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。隨著糖果產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)切需要。

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武漢名實(shí)生物公司為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，片劑貼牌生產(chǎn)廠家，根據(jù)本企業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn)、實(shí)際管理情況以及國(guó)家有關(guān)法律、食品壓片加工法規(guī)的要求的模式建立了我們的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系。根據(jù)客戶(hù)需求將按照客戶(hù)提供的品牌和技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，為客戶(hù)打造的生產(chǎn)加工場(chǎng)所。

武漢名實(shí)生物公司壓片糖果代加工是將原料與適宜的輔料分別過(guò)篩并混合后，不經(jīng)過(guò)制粒而直接壓制成片的一種工藝。完全按照國(guó)家規(guī)定壓片生產(chǎn)，武漢名實(shí)生物公司保證產(chǎn)品性能及原料的高含量，武漢名實(shí)生物公司壓片糖果沒(méi)有通過(guò)增加添加劑來(lái)做包衣，所以瓶?jī)?nèi)會(huì)出現(xiàn)粉末。

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