在吃火鍋的時(shí)候怎么減少熱量的攝入

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1、自制醬料

　　大部分備受歡迎的蘸料如沙茶醬、芝麻醬等，九宮格火鍋加盟費(fèi)用，熱量都是非常驚人的。2小勺（20克）沙茶醬的熱量就相當(dāng)于1碗米飯的熱量！自制蘸醬不失為聰明之舉。在醬料中加入一些蘸食醬油或清湯及一些香菜、蔥末等，就可以調(diào)配出一些美味而又熱量較低的醬料。即便只是在蘸食醬油中加入一些香菜、蔥末和辣椒圈，味道也很不錯(cuò)。

　　2、選擇吸油量較低的蔬菜

　　選擇配料的時(shí)候，不僅要考慮配料本身的熱量，同時(shí)也要考慮吸油量。一般而言，九宮格火鍋加盟品牌，切片較薄、顆粒較小、有較多接觸面的食物吸油量較高，尤其是被認(rèn)為比較健康的綠葉菜類(lèi)，吸油量比其他食物要高很多。而一些表面光滑、塊狀較大的食品的吸油量則相對(duì)較低，如鵪鶉蛋、豬血、寬粉等。選擇的時(shí)候要注意合理搭配。

火鍋加盟生意要掌握哪些防騙技巧

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堅(jiān)持就是勝利。

　　創(chuàng)業(yè)的過(guò)程總是伴隨著困難和挫折。遇到挫折是必然的，關(guān)鍵是自己的心態(tài)。昨日依然充滿激情，遇到一些事情就垂頭喪氣，心灰意冷，這不是正確的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。就像美麗灣時(shí)尚的許多代理商的親身創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷一樣，任何生意從冷清到繁榮都需要一個(gè)努力的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，我們不僅要保持信心，上海九宮格火鍋加盟，還要冷靜分析市場(chǎng)和客戶心理，根據(jù)不同的現(xiàn)象探索解決問(wèn)題的方法。每次解決一個(gè)問(wèn)題，都離成功更近了一步。當(dāng)你總能以這種心態(tài)面對(duì)挫折時(shí)，成功只是時(shí)間問(wèn)題。另外，客觀來(lái)說(shuō)，九宮格火鍋加盟公司，讓客戶了解、熟悉、理解、信任你的店鋪也需要一個(gè)過(guò)程。如果你中途懈怠甚至放棄，那么你之前的工作就是零，就像燒開(kāi)水一樣。從結(jié)果來(lái)看，99℃和0℃沒(méi)有區(qū)別，但是你必須經(jīng)歷這個(gè)過(guò)程才能到℃，你無(wú)法跨越！

開(kāi)牛肉自助火鍋會(huì)不會(huì)虧本

按照目前市場(chǎng)上的情況來(lái)看，開(kāi)一家牛肉自助火鍋是不容易虧本的。首先牛肉自助火鍋的消費(fèi)群體比較廣泛，不管年輕人還是中年人都喜歡吃，尤其到了冬天天氣寒冷，吃牛肉火鍋不僅能夠抵御寒冷，而且還能調(diào)理身體健康，為身體補(bǔ)充更多的能量。其次，牛肉自助火鍋的種類(lèi)比較齊全，大多數(shù)消費(fèi)者進(jìn)店之后都能夠找到自己喜歡吃的那款美食，自然店鋪的量就不會(huì)少。

　　還有，牛肉自助火鍋店的成本高，但收取的價(jià)格相對(duì)也會(huì)更高一些，這樣就讓創(chuàng)業(yè)者擁有了更大的收益空間。開(kāi)店后不用擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)虧本等方面的問(wèn)題。

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