蒜香骨

蒜香骨的營養(yǎng)價值

蒜香排骨除了讓人品嘗到它的美味外，還是具有一定的營養(yǎng)價值哦，所以才會受到這么多人的歡迎吧！

豬排骨提供人體生理活動必需的蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康，一般人群都是可以食用的。孕婦可以多食瘦肉，豬排骨就是的選擇。

大蒜有殺蟲健胃的功能。所以，蒜香排骨也同樣具有這樣的營養(yǎng)價值以及食用功效哦！

醬香腸

有臘腸的地方就有家鄉(xiāng)

在中國香腸的美食版圖里，有別于哈爾濱紅腸、煙熏臘腸、廣式臘腸，的醬香味道是臘腸的獨門。

好的臘腸一定要求腸衣，醬臘肉價格，選料也相當講究，除了要用肥瘦相間的上好豬后腿肉作為肉糜之外，還有一個的秘訣香腸的魅力就在于，“有一千個吃貨，醬臘肉哪有賣的，就有一千種味道”，即使相同省份，不同區(qū)縣甚至不同店家的香腸口味都會有所不同。

醬臘肉，幾代人的味覺記憶

臘肉不是什么美食，宮廷大菜，也沒有精細復雜的制作工藝，只靠等。等豬仔長大，等肉入鹽味，等煙火撩去多余的水分，一條肉就是一個冬天。

爺爺奶奶小時候那個年代肉就是品，一般普通人家到了過年過節(jié)婚喪嫁娶才舍得吃的東西，濱州醬臘肉，一頓全吃完實在敗家，但鮮肉又難以長期保存，于是晾曬風干的肉脯就應運而生。

臘肉足日腌制，醬臘肉廠家在哪里，足時再文火慢熏，口味咸香，是幾代人傳承的味覺記憶。臘肉紋理清晰，柔嫩可口，肥肉不膩，瘦肉不柴，兩相得宜，堪堪恰到好處。

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