銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

在選購(gòu)前要先想一下，你要的不粘鍋日常主要用途 (如煎，煮，炒等等)。根據(jù)用途不同，選擇不同的不粘鍋。如常用作煎、炸、炒時(shí)，選擇無(wú)涂層的不粘鍋，這樣用鏟子炒菜時(shí)，就不會(huì)有涂層脫落的現(xiàn)象了?！?/p>

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不粘鍋和鑄鐵鍋該選擇哪個(gè)，各自的優(yōu)劣是什么？

重量輕：相對(duì)于鑄鐵鍋，不粘鍋的鍋體厚度1.5mm-3.5mm不等，基材采用鋁合金，所以一只炒鍋的重量大概在1-2kg左右，普通人也可以輕松的拿鍋顛炒。鑄鐵鍋通常重量在2KG 以上。

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不粘鍋也分很多種，有涂層不粘鍋，物理不粘鍋以及不銹鋼鍋，我們平時(shí)所說(shuō)的不粘鍋指的是涂層不粘鍋，物理不粘鍋等。涂層不粘鍋的優(yōu)點(diǎn)，煎炒輕松，冷鍋冷油也不會(huì)粘鍋，對(duì)于廚房的新手非常適合，不會(huì)出現(xiàn)糊鍋粘底等情況，而且用涂層不粘鍋，炒菜時(shí)用油少，還沒(méi)有油煙，讓廚房更干凈，做出的菜可以減少脂肪的攝入量，讓炒菜更健康。

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