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微波燒烤爐原理

微波爐利用微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會(huì)消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會(huì)被吸收的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。這個(gè)叫磁控管的電子管是個(gè)微波發(fā)生器，它能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達(dá)5cm深，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng)，劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能，于是食物"煮"熟了。

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　行業(yè)發(fā)展歷程

　　歷古至今，燒烤一直在人類的飲食文化中占有很深的一席位，燒烤作為人類原始的烹飪方式，經(jīng)歷了長(zhǎng)久的變化。原始的是明火燒烤，也就是影視劇中常見的戶外生存場(chǎng)景，主角使用工具，然后將兔子、山雞等獵物串在木棍上，點(diǎn)燃起篝火，土耳其烤肉機(jī)定制價(jià)格，在火上面烤熟食物，跟原始人類一樣的做法。不過這種燒烤方式我們不推薦，首先火候不好掌握，很容易燒焦，而食物燒焦會(huì)增長(zhǎng)很多致癌物；其次野外點(diǎn)燃明火非常危險(xiǎn)，有可能會(huì)造成森林火災(zāi)。

　　后來人類發(fā)明了木炭燒烤，人類發(fā)現(xiàn)木材經(jīng)過不完全的燃燒會(huì)產(chǎn)生一種黑色多孔固體燃料，非常方便儲(chǔ)存，而且相對(duì)來講更加容易點(diǎn)燃，節(jié)省時(shí)間，這種材料非常適合用于作為烹飪、燒烤的燃料，這就是木炭。木炭燒烤雖然有諸多缺點(diǎn)，卻也是適合戶外燒烤的一種方式，對(duì)環(huán)境相對(duì)友好。

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不銹鋼整體機(jī)身采用加厚不銹鋼板材打造，不銹鋼發(fā)熱管，節(jié)能穩(wěn)定的旋轉(zhuǎn)電機(jī)，結(jié)合一起使機(jī)器，不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，土耳其烤肉機(jī)定制零售，易清潔，耐高溫，不變形，發(fā)熱管距離可以調(diào)節(jié)！其實(shí)這種我們稱為“土耳其烤肉”的美食是的原型是中東的沙威瑪烤肉（Shawarma）。沙威瑪，簡(jiǎn)而言之就是黎凡特阿拉伯地區(qū)烤肉。

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