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(2)ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的用途:a、ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)用作食品安全管理體系建立和一方審核。任何類型的組織都可以按照20000要求,建立食品安全管理管理體系。組織建立的食品安全管理管理體系可以20000作為內(nèi)部審核準(zhǔn)則,對(duì)體系的符合性和有效性進(jìn)行評(píng)價(jià)。b、ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)用作第二方食品安全管理體系審核。一些組織在選擇或評(píng)價(jià)供方,進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)采購時(shí),按20000標(biāo)準(zhǔn)的要求,對(duì)供方進(jìn)行食品安全管理體系審核,以滿足本標(biāo)準(zhǔn)要求作為合格供方評(píng)價(jià)的重要條件之一。c、ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)用作第三方食品安全管理體系審核。第三方機(jī)構(gòu)對(duì)組織建立的食品安全管理體系進(jìn)行審核時(shí),20000用作審核的準(zhǔn)則之一,只有符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,iso22000食品安全管理體系認(rèn)證,才能獲得證書。d、其它用途,如在采購合同中引用,規(guī)定對(duì)供方食品安全體系要求;為法規(guī)引用,作為強(qiáng)制性要求。
《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》規(guī)定了從事食品安全管理體系認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證的程序與管理的基本要求。食品安全管理體系認(rèn)證依據(jù)為”A B“的形式,A 為基本認(rèn)證依據(jù),即GB/T22000《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》,B為針對(duì)具體產(chǎn)品類別的專項(xiàng)技術(shù)要求。2014年6月16日,國家認(rèn)監(jiān)委新發(fā)布2014年第20號(hào)公告《國家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于更新食品安全管理體系認(rèn)證專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范目錄的公告》,自本公告發(fā)布之日起,各機(jī)構(gòu)可依據(jù)新的《食品安全管理體系認(rèn)證專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范目錄》列出的技術(shù)規(guī)范開展食品安全管理體系認(rèn)證。沒有經(jīng)過國家認(rèn)監(jiān)委備案的專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范,不可以開展食品安全管理體系認(rèn)證。
iso22000食品安全管理體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)尚未要求強(qiáng)制實(shí)施
“這套標(biāo)準(zhǔn)從制定到頒布實(shí)施,程序上來說是非常快的?!睂iT從事資質(zhì)認(rèn)證的法國·貝爾國際驗(yàn)證機(jī)構(gòu)(以下簡(jiǎn)稱貝爾認(rèn)證)起始認(rèn)證副理李晉權(quán)告訴記者,ISO9000體系在1987年制定,1989年在中國等效采用,直至1992年才在中國等同于,走到今天才完全成熟起來。而剛剛誕生的ISO22000自然如同新生嬰兒一般,受到關(guān)注還比較少?!安贿^,我們可以預(yù)見將來的市場(chǎng),獲得ISO22000認(rèn)證,等于獲得一張食品的國際通行證。
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