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電熱班戟爐/燃?xì)獍嚓獱t，不銹鋼爐身配置圓型熱板爐頭，是商用廚房的常用設(shè)備之一。電熱班戟爐/燃?xì)獍嚓獱t用不銹鋼精制而成，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，操作方便。豪華而不失實(shí)用。極富異國(guó)風(fēng)味的產(chǎn)品和靚麗的外型，包蘊(yùn)著濃郁的時(shí)尚氣息，深受休閑美食市場(chǎng)消費(fèi)主流——青年時(shí)尚一族的青睞和喜愛(ài)

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可麗餅由一種可麗餅烤盤(一種沒(méi)有邊的特殊加熱爐具)或平底鍋煎制兩面而成，可用作甜點(diǎn)的盤底，印度飛餅機(jī)價(jià)格，也可以自成一道佳肴美饌。普遍的成分包括面粉、雞蛋、牛乳、奶油、和一小撮的鹽，主要分為兩種口味，印度飛餅機(jī)生產(chǎn)，甜可麗餅使用的是小麥粉，而咸可麗餅則使用蕎麥或黑麥粉制作。

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磨面糊把麥子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊狀物，俗稱“煎餅糊子”。有些地方在磨制面糊前，兌入三分之一或一半的“熟料”（即煮到成熟的部分原料），大同印度飛餅機(jī)，俗稱“對(duì)半子”，“對(duì)半子”后磨出來(lái)的面糊容易攤制，攤出的煎餅也柔軟好吃。有些地方把地瓜干在磨制成面后，要用水浸泡，把地瓜面里的黑水浸出。山東傳統(tǒng)是使用石磨來(lái)磨制面糊，大磨用畜力來(lái)推，小磨用人力來(lái)推，現(xiàn)在則普遍采用機(jī)磨。一般是頭天晚上磨制面糊，第二天一早開(kāi)始架鏊子、生火、攤煎餅。

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