【廣告】
消毒柜消毒完成后,過一段時(shí)間再取出餐具,通常是10-15min。每次消毒完畢,都要及時(shí)關(guān)閉電源,或拔下電源插頭。消毒柜使用注意:塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。消毒柜注意點(diǎn):消毒時(shí)不能打開柜門,亳州消毒柜,結(jié)束之后也不要立即打開,結(jié)束20分鐘之后為好。
消毒柜的作用還是很強(qiáng)的,清洗肉眼看不到的病菌,比如霉菌、大腸、沙門氏菌等等,尤其是霉菌,在南方真的很容易滋生,就算是沖燙清洗也仍舊會(huì)有殘留,所以不少小伙伴為了更好消除隱患,會(huì)置辦消毒柜。消毒柜的殺菌效果是需要一定的時(shí)間來保證的。一般80L的消毒柜的消毒時(shí)間少得半個(gè)小時(shí)。有的消毒柜上面會(huì)有幾個(gè)固定的時(shí)間設(shè)定,放的比較多時(shí)就選擇長的時(shí)間,一個(gè)半小時(shí)就完全消毒干凈?,F(xiàn)在市面上消毒柜的消毒方式主要有光波、UVC紫外線、離子、高溫、臭氧、蒸汽。光波消毒主要通過溫度和照射量,兩者協(xié)同滅菌,殺菌效果很好。
消毒柜使用注意:塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),消毒柜報(bào)價(jià),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,商用消毒柜,以免損壞餐具。高溫消毒:高溫消毒一般采用加熱至120℃左右,臭氧消毒柜,保持10~15min,使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。加熱方式一般是采用遠(yuǎn)紅外線方式。臭氧消毒一聽就很厲害,這種消毒方法可以氧化分解病菌,就算沒有高溫,也可以破壞的病菌的新陳代謝。
企業(yè): 安徽新現(xiàn)代餐飲設(shè)備有限公司
手機(jī): 13505600492
電話: 0551-65671098
地址: 合肥市廬陽區(qū)電廠支路與清源路交叉口新中菜市二樓東區(qū)