紫外線（物理殺毒）

利用紫外線燈對(duì)食具表面進(jìn)行光照滅菌，商用消毒柜尺寸，利用的是紫外線光波的殺菌能力，通過(guò)C波段200-275nm紫外線對(duì)細(xì)菌、病毒等微生物的照射，改變其DNA（去氧糖核酸）結(jié)構(gòu)從而達(dá)到細(xì)菌的目的。適合玻璃塑料等低耐熱食具的消毒，能迅速殺滅大腸。一般用低壓紫外線管產(chǎn)生紫外線。

紫外線是波長(zhǎng)在可見(jiàn)光范圍之外的短波。按波長(zhǎng)范圍可分為A、B、C三個(gè)波段和真空紫外線。其中，真正具有殺菌作用的是C波段紫外線，尤以波長(zhǎng)為254nm左右的紫外線。A波段波長(zhǎng)為320 ~400nm、B波段波長(zhǎng)為205 ~320nm（波段波長(zhǎng)為200~275nm、真空紫外線波長(zhǎng)為100~200nm。

高溫消毒柜的分類

高溫消毒柜一般分為一消毒柜和二消毒柜。其區(qū)分的依據(jù)，就在與他們的殺菌效果的不同，一般一消毒柜要求消毒柜內(nèi)溫度達(dá) 100 ℃以上，可殺得死大腸趕菌、金黃色葡掏球菌等細(xì)菌，商用消毒柜廠家，殺滅率達(dá) 99.9 %，但不可殺滅乙肛病毒；

二消毒柜要求消毒柜內(nèi)溫度達(dá) 120 ℃以上，商用消毒柜，除可殺得死一星消毒柜能殺得死的細(xì)菌外，商用消毒柜標(biāo)準(zhǔn)，還可殺滅乙肛病毒和脊髓灰質(zhì)炎病毒等病毒的，殺滅率達(dá) 99.9 %。但對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)毒物及少數(shù)特殊的生物病毒則不起作用了。

我們承建的商用廚房和中心廚房設(shè)備工程及廚房、污水處理工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目遍及中國(guó)西南各地區(qū)。其中我司承建的中國(guó)某合成旅整旅所有廚房設(shè)備一直獲得首長(zhǎng)好評(píng)。金鉑特廚具歡迎您來(lái)電咨詢！

一臺(tái)好的消毒柜可以同時(shí)滿足消毒、烘干、完好密封性以及良好擺放布局四個(gè)條件。臭氧 紫外線消毒同時(shí)啟動(dòng)，從根部解決細(xì)菌病毒，同時(shí)抑制細(xì)菌滋生，給你和家人雙倍健康標(biāo)準(zhǔn)的飲食環(huán)境。消毒柜密封性良好，有效防止蟲(chóng)蟻對(duì)餐具的親密接觸，而合理的布局使碗碟豎放，不僅利于烘干，拿取也更加方便，不用擔(dān)心，安全更省心。

商用消毒柜-金鉑特消毒柜廠家-商用消毒柜標(biāo)準(zhǔn)由云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司提供。云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司在其它這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，金鉑特廚具一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：王良云。