酒鬼花生作法：1、將麻椒、調(diào)料、糖、鹽、生抽添加適量水混和。2、調(diào)料混和好后，蓋上蓋子（蓋子一定是漏汽的）放入微波爐加熱加熱2分鐘。3、調(diào)料加熱好后取下，把生花生放入加熱過(guò)的調(diào)料中。4、生花生放入后蓋板好蓋子，臨沂酒鬼花生，再放入微波爐加熱加熱2分鐘。5、加熱好后，取下，酒鬼花生廠，把花生仁控干水份。6、鋪平到菜盤里，放入微波爐加熱。7、開高溫，2分鐘上下翻一次，一共翻2次。8、后高溫再熱三十秒，就可以。1、盛調(diào)料的器皿蓋子要漏汽，是能夠放入微波爐加熱的。2、生花生米放調(diào)料里泡浸加熱，更進(jìn)味。

醉鬼花生，坦白說(shuō)，老少爺們都喜歡，尤其真愛(ài)飲酒的盆友，用它來(lái)下飯，簡(jiǎn)直給個(gè)都不換。醉鬼花生是一種四川省的特色小吃，歸屬于川特色菜，由花生和別的調(diào)料，像油、小辣椒、麻椒、鹽、白砂糖等歷經(jīng)生產(chǎn)加工而成，吃的情況下早已是剝?nèi)チ嘶ㄉ馓祝缘娇谥邢滔阆憷?，嚼起?lái)吱吱作響噶崩脆。啊，酒鬼花生批發(fā)，一說(shuō)起來(lái)，唾液都往下流了，但你了解如何做這一花生，才可以有那么脆呢？簡(jiǎn)單做法詳細(xì)介紹：1.選備好花生，將花生米放到沸水中泡浸2小時(shí)后取下，剝掉表皮。2.鍋內(nèi)下油燒開，放入花生米炸酥，隨后取下來(lái)放入電冰箱冷卻三十分鐘（關(guān)鍵：冷卻。這就是噶崩脆的緣由）。3.將五香粉、白砂糖、香辣放到一起拌勻稱，再放入花生米中一同翻拌就可以。因此 ，你如今了解做醉鬼花生怎么才能噶崩脆的緣故了吧，對(duì)，酒鬼花生米，那便是一定要進(jìn)電冰箱冷卻半小時(shí)！

他們制做簡(jiǎn)易，清爽爽口。不論是在酒店的飯桌還是朋友聚餐，美味可口的花生全是必不可少的。[醉鬼花生]制做簡(jiǎn)易便捷，特別適合在家里吃.隨后逐漸炒花生。不必，把控干水份的花生放入鍋中，隨后加油，油與花生的占比大約是5:1。也稱為花生米?；ㄉ挠猛净ㄉ实挠猛竞軓V，既是關(guān)鍵堅(jiān)果食品類也是制作食品類、糖塊、壓榨油的關(guān)鍵原料。假如準(zhǔn)備第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就進(jìn)味了。

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