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如何自制扁桃仁粉很多人都應(yīng)該在市場當(dāng)中看到過售賣的扁桃仁粉,那么你知道自制扁桃仁粉都需要哪些工作么?以下就讓西微雅食品來為您講解,如何制作出營養(yǎng)高還好吃的扁桃仁粉。首先我們需要準(zhǔn)備相應(yīng)的制作材料,比如生扁桃仁粉仁、過濾水、海鹽。將扁桃仁粉仁清洗、去皮后,浸泡(每升水加1湯匙海鹽)24小時。將浸泡過的扁桃仁粉仁沖洗干凈,瀝干水分。將扁桃仁粉仁在烤箱(50℃)中烘烤約20~24小時。注意檢查,扁桃仁粉仁干透即可,太脆了容易出油。將扁桃仁粉仁放入食物料理機(jī),打磨至想要的程度。打打停停,注意檢查、混合,不然容易變成醬。裝瓶,冰箱冷藏保存。
扁桃仁粉胡蘿卜餅的詳細(xì)做法早餐每天豆?jié){油條之類的吃膩了嗎?今天千味扁桃仁粉小編就給大家推薦一款可以當(dāng)做早餐的美食——扁桃仁粉胡蘿卜餅,小伙伴們來學(xué)習(xí)下吧:
食材
扁桃仁粉90克,胡蘿卜丁120克,雞蛋60克(去殼后),黑胡椒5克(研磨),鹽3克1.將胡蘿卜打碎,加入扁桃仁粉.
2.加入雞蛋、鹽、黑胡椒,攪拌均勻.
3.烤盤墊油布,將餅糊鋪開,約一厘米厚.
4.180度熱風(fēng)上下火,烘烤20分鐘就可以出爐啦!
千味扁桃仁粉小編有話說:
與扁桃仁油脂的結(jié)合能夠讓溶油維生素A成分吸收,用烘烤替代油煎,不產(chǎn)生致癌物更健康.
沒吃完的扁桃仁粉胡蘿卜餅一定要放入保鮮盒里妥善保存哦,不然不脆了呢!
淺談扁桃仁粉牛軋?zhí)亲龇?/p>
準(zhǔn)備食材:
棉花糖100克;奶粉50克;扁桃仁粉(或扁桃仁)50克;具體做法:
1.將扁桃仁用搟面杖搟碎;
2.棉花糖用微波爐高火微一分鐘,切勿時間過長,否則會糊掉;3.把奶粉和堅果碎倒進(jìn)融化了的棉花糖中攪拌均勻,速度一定要快,不然容易凝固;4.攪拌好的糖糊放到保鮮膜或者保鮮袋中;5.趁熱整成長方形的并晾涼.放入冰箱冷藏一到兩個小時;6.在案板上撒一點(diǎn)奶粉,把取出保鮮膜的牛軋?zhí)欠派先デ谐尚K;扁桃仁粉富含豐富的維生素E和膳食纖維,并且還能夠降低脂肪的吸收率.
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