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。自做酒鬼花生的作法文圖流程23,然后迅速撈起來花生仁,控除油分。鍋內(nèi)留少量底油,倒入朝天椒絲和麻椒文火漸漸地焙香,隨后倒入炸好的花生仁翻炒勻稱,添加適量的辣椒面,花椒面,鹽,翻炒勻稱就可以起鍋了。一盤金黃色松脆的酒鬼花生酒釀做好了,備酒開吃吧。自做酒鬼花生的作法文圖流程3到這里,大家的酒鬼花生就做好了,麻辣美味可口,無論是熬湯還是下飯全是非常好的挑選哦。
之前不會(huì)做飯的情況下,總惦記著醉鬼花生,做著有多么的的難,歷經(jīng)探索之后才知道,原先做醉鬼花生是那么的簡易迅速,并且搞好后又香又脆,無論是用于當(dāng)下酒小菜?;ㄉ卸喾N多樣方法,包含烹制和油炸。說吃米飯吃的方式,非食用花生莫屬了。酒精花生是十分的開胃小菜。醉鬼花生是一種廣火爆的小吃,由花生和別的調(diào)料歷經(jīng)生產(chǎn)加工而成,老少咸宜,是飲酒接待客人的必不可少上品,還可以作為休閑零食小吃。
醉鬼花生米原料:花生米輔材:植物油,鹽,花椒,桂皮,干紅辣椒,香葉,白砂糖,純糧酒,花椒粉,辣椒面。作法:1、涼鍋冷油放進(jìn)花生米,隨后將火調(diào)至,不斷的拌和,少15分鐘。2、15分鐘后從高空拋落花生米,聽見有響聲,并不是轟響時(shí),沿鍋邊撒一些純糧酒,隨后出鍋。3、花生米倒在不銹鋼盤子中,涼的快,要等二十分鐘,花生米完全涼了之后才可以再炒。4、鍋中不加點(diǎn)油了,花生炒貨_袋裝酒鬼花生,立即進(jìn)行爆香花椒;辣椒干;香葉;桂皮,隨后倒進(jìn)花生米炒勻。5、隨后加入花椒面;辣椒粉;鹽;糖,隨后熄火,再炒勻,就可以出鍋。五香花生米原料:花生米輔材:花椒,八角,香葉,桂皮,鹽。
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