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今天蕪湖集體用餐配送小編給大家介紹下肉末粉絲的做法:
食材:紅薯粉絲,牛肉,蔥,姜,盒飯配送廠家,豆瓣醬,生抽,糖,料酒,學(xué)校盒飯配送,花椒粉。
做法:
1、牛肉切肉末。
2、紅薯粉比用涼水泡軟剪短,辦公室盒飯配送,豆瓣醬剁碎備用。
3、鍋中放油,二成熱時(shí)就可以下牛肉末了,同時(shí)下蔥姜,炒至牛肉開始變色時(shí),放入豆瓣醬,炒出紅油,把牛肉和豆瓣醬炒均勻。
4、加入粉絲,同時(shí)加入生抽、料酒和糖,翻炒均勻后,加適量水蓋上鍋蓋,小火煮約兩分鐘,待湯汁收的差不多時(shí),關(guān)火,灑多點(diǎn)花椒粉即可。
準(zhǔn)備食材如下:菠菜100克,雞蛋1個(gè),鹽5克,味精2克,香油少許,水適量
具體做法如下:菠菜擇洗干凈,控凈水分備用,雞蛋磕入碗中,打散,鍋里放水燒開,滴上幾滴油,將菠菜放入焯一下,撈出后放入涼水中放涼,撈出控凈水分切成小段,鍋里放少許油燒熱,放入蔥姜絲爆出香味,然后放入適量水燒開,投入切好的菠菜段,燒開后倒入打散的雞蛋液,用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花,關(guān)火,然后放適量鹽,少許味精,滴上幾滴香油即可!
1、將老母雞宰殺,去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。
2、人參、淮山、大棗洗凈,姜切片,蔥切段。
3、鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,鳩江區(qū)盒飯配送,用旺火煮沸后,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調(diào)味即成。
以上就是蕪湖虎盛集體用餐配送公司給大家介紹的人參雞湯的做法。
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