消毒柜外部結(jié)構(gòu)主要由LED顯示屏、觸摸按鍵、拉手、門體、擱物架（由上層架和下層架組成，主要用于存放碗、盤、筷子、勺子等餐具）、電源線插頭、光波管、紫外線管等組成。下圖所示為消毒柜外部組成。消毒柜有一星和兩星兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō)一星標(biāo)準(zhǔn)屬于比較簡(jiǎn)單粗略的消毒水平，而兩星標(biāo)準(zhǔn)則為更好。現(xiàn)在市面上消毒柜的消毒方式主要有光波、UVC紫外線、離子、高溫、臭氧、蒸汽。光波消毒主要通過(guò)溫度和照射量，兩者協(xié)同滅菌，嵌入式消毒柜價(jià)格，殺菌效果很好。

消毒柜一次的消毒時(shí)間首先就是與餐具的數(shù)量有關(guān)系的。如果我們放的餐具數(shù)量少，我們就沒(méi)有必要消毒很長(zhǎng)的時(shí)間，合肥消毒柜，但是也不是說(shuō)放的餐具越少時(shí)間就越少。雙功能消毒柜是一種同時(shí)具有高溫消毒和臭氧消毒功能的電子消毒柜。它分為兩層：上層釆用臭氧消毒，商用消毒柜，下層采用高溫消毒。消毒柜消毒完成后，過(guò)一段時(shí)間再取出餐具，通常是10-15min。每次消毒完畢，都要及時(shí)關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。

臭氧消毒一聽(tīng)就很厲害，這種消毒方法可以氧化分解病菌，就算沒(méi)有高溫，也可以徹底破壞的病菌的新陳代謝。消毒柜消毒完成后，過(guò)一段時(shí)間再取出餐具，通常是10-15min。每次消毒完畢，都要及時(shí)關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。消毒柜注意點(diǎn)：要不定期檢查消毒柜，避免柜門的密封性變差，導(dǎo)致內(nèi)里氣體或光源泄露，尤其是臭氧消毒柜。

商用消毒柜-合肥消毒柜-安徽新現(xiàn)代|經(jīng)驗(yàn)豐富(查看)由安徽新現(xiàn)代餐飲設(shè)備有限公司提供。安徽新現(xiàn)代餐飲設(shè)備有限公司是安徽 合肥 ,其它的見(jiàn)證者，多年來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在安徽新現(xiàn)代領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)安徽新現(xiàn)代更加美好的未來(lái)。