蕪湖盒飯公司小編給大家介紹下蔥爆牛肉的做法。

材料：牛里脊350克、蔥1根、胡蘿卜半根、鹽3克、醬油30毫升、醋15毫升、姜8克、蒜4瓣、干辣椒12個、淀粉8克、黃酒30毫升、植物油適量。

1、牛肉切成條后，用清水浸泡2個小時后瀝干，放入醋、淀粉、少許黃酒腌制30分鐘。

2、大蔥洗凈后，從中間剖開，切成大塊，胡蘿卜洗凈去皮切成片。

3、炒鍋燒熱后，放入油，下姜片、蒜粒、干辣椒煸香。

4、放入三分之一的大蔥及胡蘿卜炒到胡蘿卜微軟。

5、放入牛肉、倒入黃酒、醬油旺火翻炒。

6、放入剩余的大蔥翻炒，加鹽調味后即可。

蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下酸辣娃娃菜的做法

準備食材如下：娃娃菜500克，蒜2克，工地工作餐哪里有，姜2克，干辣椒2克，醬油3克，油5克，醋2克，淀粉2克，鹽1克

具體做法如下：娃娃菜洗凈切開，干辣椒、蒜、姜洗凈分別切好備用，醬油、醋、淀粉、適量鹽和糖加少許水調成醬汁備用，鍋內熱油，倒入干辣椒、蒜和姜爆香，工地工作餐公司，待香味出來后，將切好的娃娃菜倒入翻炒至軟，倒入調好的醬汁翻炒均勻。

茄子全素餡餃子，重點在餃餡，茄子全素餡。下面蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下做法和步驟。

1、準備材料。茄子500克，工廠工作餐多少錢，老豆腐300克，泡發(fā)的木耳200克，芝麻香油100毫升，南陵工作餐，鹽、味精各適量。

2、茄子不去皮，瓜刷子刷絲。

3、老豆腐用花生油炒成雞扒豆腐，焦香起鍋。

4、木耳切碎，茄子絲切碎。和著豆腐一起放入餡料盆，給鹽、味精和芝麻油拌勻。

5、和面搟皮包餃子，煮餃子。

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