團(tuán)餐，一塊曾經(jīng)被忽視的藍(lán)海，如今不斷涌起波瀾，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步，很多單位都選擇了團(tuán)餐配送。今天的中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)增速超過(guò)10%，服務(wù)全國(guó)近半數(shù)高達(dá)7億人，從學(xué)齡前的兒童、到高校的大學(xué)生，流水線上的工人到金融大樓的白領(lǐng)，學(xué)校盒飯配送，從企業(yè)職員到政府公務(wù)員，幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團(tuán)餐的服務(wù)。

團(tuán)餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒(méi)有食堂的員工用餐問(wèn)題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi)，蕪湖盒飯配送，同時(shí)提高用餐質(zhì)量，為企業(yè)員工和工廠工人的運(yùn)行增加助力。

蕪湖虎盛集體用餐配送公司小編給大家介紹下荷葉粉蒸肉的做法

主料：蒸肉米粉70克 五花肉500克 干荷葉半張

輔料：料酒1茶匙 玫瑰腐乳1汁2湯匙 生抽2茶匙 味精1/4茶匙 白糖1茶匙 姜3片 清水30毫升

制作工藝：

1、準(zhǔn)備所需材料，將五花肉切成約5毫米的大片

2、放入姜片，調(diào)入料酒、腐乳1汁、味精、白糖、生抽

3、攪拌均勻后腌制20分鐘，將蒸肉米粉加入五花肉中

4、再加適量清水?dāng)嚢瑁屓饩鶆虻墓厦追?/p>

5、蒸籠里鋪上荷葉，將肉擺放上去，或者直接擺放在盤中

6、放在蒸鍋里，大火蒸40分鐘左右，盛出，撒少許蔥花裝飾即可

虎盛團(tuán)餐配送公司小編給大家介紹下微波爐版粉蒸肉的做法

主料：五花肉200克 蔥 1段

輔料：醬油 1/2茶匙 蒸肉米粉 60克 香油 1/2茶匙 姜 2片 料酒 2茶匙 蠔油 1/2茶匙

制作工藝：

1、五花肉切成薄片

2、切好的五花肉，放入碗中，加入蔥，姜，工廠盒飯配送，料酒，蠔油，醬油，香油腌制2小時(shí)左右

3、腌好的五花肉，盒飯配送多少錢，加入蒸肉米粉抓勻

4、再將五花肉皮朝下整齊擺放在盤子里，微波蒸籠中放入足量的水，將盤子放入，啟動(dòng)微波加熱程序，時(shí)間調(diào)至30分鐘即可

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